佛慈阿胶选材道地，“遵古炮制”，选用上等驴皮精制而成。佛慈阿胶糕中除了佛慈精致的阿胶，还按科学的配比加入了三味重要的辅料：大枣、黑芝麻和核桃仁，使佛慈阿胶糕具有特殊的药用滋补功效。
一、核桃
核桃仁含有丰富的营养，有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有健脑益智作用。我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说:核桃能“补肾通脑，有益智慧”。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振，每天早晚各吃1~2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。 核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。
二、黑芝麻
黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。其内涵的维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；黑芝麻可补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益；
三、大枣
大枣中含有丰富的维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；大枣中含有cAMP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。
中医研究表明红枣常食还具有抗癌抗癌、降血压、降胆固醇、保肝护肝、预防骨质疏松、防治脑供血不足的功效补品并非越贵越好，红枣物美价廉，食用方便，是时令补品中的佳物。
经过佛慈特有的蒸制方法，加入三味精选辅料，使阿胶在原有功能的基础上有所提升，三味辅料的功效，加上阿胶独有的滋补特性，佛慈阿胶糕才具有了其的独特之处：不产生火毒、吃了不上火、营养易吸收、服用更方便、卫生又健康。经常服用佛慈阿胶糕具有润肤驻颜，延缓衰老，补血养颜，提高免疫力的功效。女性长期服用可以使皮肤变的细腻光滑、红润、关泽富有弹性。