时代周报采访史立臣
往日通过种植玛咖而赚到钱的云南丽江当地农户，到现在都没有缓过神来，近日，央视《经济半小时》栏目报道，玛咖的收购价已经从每公斤120元跌落到1元，堪比大白菜。
这与此前记者在丽江当地看到的现象，完全是天壤之别。彼时是玛咖最辉煌的时候，玛咖干果价格一度涨至每公斤数百元。
事实上，玛咖并不像三七、石斛等一样，那么被人们所了解，因此夸大宣传、种植混乱等问题，接踵而至，“未来要形成百亿产业，还需着力在深加工领域。”面对当前低迷的玛咖产业环境，一名业内人士忧心忡忡地告诉时代周报记者。
价格暴涨暴跌
眼下正值春耕的好时节，位于云南省丽江市华坪县的农户王金发看着家里的玛咖一脸愁容，往日卖出天价的玛咖，如今却跌至萝卜价，且鲜有人问津。
这与此前风光的现象，形成天壤之别。2015年6月，时代周报记者曾到丽江，在大研古城内看到，很多商户在店内售卖黑玛咖和黄玛咖等，价格标注在200元/斤至400元/斤不等。
玛咖，原产于南美高原，10多年前在云南丽江市成功培植，在过去数年间，被冠以“补肾壮阳”“植物伟哥”的神奇性能，成为丽江这座旅游城市的特产名片。其身价一度与三七、石斛等名贵中药材比肩，最高价时每公斤玛咖可卖到上千元。
事实上，此前卖到天价的玛咖，在中国的历史，仅有短短14年。中国卫生部2002年正式批准玛咖进入中国。从此，玛咖迎来历史转折点，从丽江市到云南省，政府先后开始将玛咖作为重要产业推进。
公开资料显示，玛咖主要种植地区是在云南省境内。2010年，玛咖种植面积不超过2000亩，主要在丽江;2011年开始增加到3200亩。到了2012年，云南全省的玛咖种植面值陡然升至2.5万亩，年产量约为2400吨;到2014年，迅速发展到15万亩，其中仅丽江的种植面积就达到7万亩。
2015年，全国玛咖种植面积达60万亩，产量高达3.1万吨，其中，丽江玛咖产业基地突破14万亩。
记者从丽江市2015年度玛咖产业工作座谈会上获悉，2015年，丽江市玛咖种植面积14.43万亩，预计鲜果产量达43296吨，农业产值13.2亿元。
云南省当地也乐于将玛咖发展成为老百姓发家致富的产业。按照云南省《关于促进玛咖产业有序快速发展的意见》规划，2020年云南玛咖种植面积将发展到20万亩，干品年产量达2万余吨，农业产值超过25亿元，预计加工销售收入可达500亿元，是文山三七近年年均销售收入的5-10倍。
在丽江当地多数玛咖种植户的记忆中，玛咖的价格在近年来上演了“过山车”式的暴涨暴跌，这要始于2011年，这年5月18日，国家卫计委将玛咖粉列为新资源食品。
当年，玛咖的价格也处于高位，公开信息显示，2011年，云南黄玛咖批发价约为220元/公斤，2012年上涨至300元/公斤。2014年，玛咖批发价的最高位，甚至达千元/公斤。
据丽江当地农户介绍，在2013年-2014年间，玛咖在当地相当火爆，来考察的人一批又一批，当地企业每年收入增幅都在翻番。
记者在云南当地了解到，由于玛咖热销，丽江不少农民都种起了玛咖，有的人甚至不惜毁林种玛咖。
云南省农科院高山经济植物研究所副所长薛润光在接受记者采访时表示，主要是目前的玛咖产业发展过快，无论是丽江，乃至整个云南全省，发展速度过快，导致供需矛盾问题出现。
公司业绩受损
在玛咖价格遭遇“过山车”的同时，玛咖加工品却价格偏高，着实令人咋舌。
据记者在多家电商平台上看到，含玛咖的食品和酒水饮料不计其数，仅京东商城上就搜到了4000余个品种，价格在数百元至数千元，以及上万元不等。
5月9日，京东上，一款名为“玛咖酋长玛卡精片黑玛卡玛咖6瓶礼盒装120片10件紫玛咖”的产品，售价达5.9888万元，而其商品毛重仅有100g，平均约598.88元/克。
此外，一款名为“黑金根云南白药生产黑玛卡玛咖精片60片男女用macamaka马卡玛卡玛珈精片100瓶装”的产品，售价高达2.9999万元。
该款产品参数显示，委托企业为云南黑金根生物科技有限公司(以下简称“云南黑金根”)，被委托企业为云南白药集团丽江药业有限公司(以下简称“丽江药业”)。时代周报记者发现，丽江药业系云南白药(000538.SZ)的孙公司。
对于上述玛咖产片为何售价接近3万元，云南白药公司并未予以正面回应，其在回复记者采访时表示，云南黑金根与丽江药业只是存在一种委托关系，但前者与云南白药不存在股权关系，“具体相关的产品问题，你得找云南黑金根”。
记者发现，玛咖在国内风靡的同时，很多资本曾纷纷涉足这一产业，位于丽江市的丽江旅游即是其中一家，其主营业务为经营旅游索道及其相关配套服务。
早在2011年，丽江旅游即投资玛咖项目，进入生物产业领域。2011年7月12日，丽江旅游全资子公司龙德公司与格林恒信、华邦制药共同出资设立丽江龙健生物科技有限公司(以下简称“龙健公司”)，从事玛咖项目的运营，三方持股比例分别为40%、30%和30%。
转眼至2015年，龙健公司的经营业绩却不甚理想。丽江旅游年报显示，龙健公司营收为414.19万元，净利润亏损589.91万元。
今年3月10日，丽江旅游在回复投资者疑问时指出，由于玛咖种植面积的增加，去年玛咖市场出现了供大于求的现象，玛咖价格出现了下跌，对龙健公司的经营和业绩产生了一定影响，对公司2015年度的业绩有一定影响，“但由于龙健公司业务不是公司的主营业务，占公司整体资产和收入的比重很小，因此对公司经营业绩的影响有限”。
事实上，近来年，为玛咖而来的公司中，还不乏酒类巨头，如茅台、五粮液、泸州老窖等的身影。
京东上搜索玛咖酒发现，一款名为“千寻玛咖酒39度500ml浓香型白酒”的产品，售价达199元，由宜宾五粮液集团保健酒有限责任公司出品，系五粮液集团的子公司。
记者在广州市区内的多家药店了解到，有不少关于玛咖的相关食品正在促销中，而柜台上包装精美、价格偏高的玛咖礼盒装产品，却鲜有人问津。有销售人员表示，与定价稍高的加工制品相比，玛咖干品更受消费者欢迎，一些普通市民多选择自购服用。
北京鼎臣管理咨询有限责任公司创始人史立臣在接受时代周报记者采访时表示，市面上的玛咖多为食补调养型的产品，零售价太高，目前来看，消费者对玛咖的认知度并不高。
百亿产业重在加工
在玛咖植根于中国的14年时间里，因消费者对其认知度不高，很多不法商家甚至夸大宣传，以吸引眼球，继而赚取巨额利润。
去年，国家食药监总局重拳整治，在官网通报称，山东圣海保健品有限公司的保健食品“益普利生牌玛咖西洋参胶囊(广告中标示名称：玛卡)”。该产品通过报纸和电视媒介发布违法广告，宣称“吃了一年多，记忆力增强了，尿频尿急的毛病没有了，免疫力提高了，血糖也平稳了”等。
长期研究玛咖产业的云南省农科院高山经济植物研究所副所长薛润光在接受时代周报记者采访时表示，玛咖本身是一个好东西，它属于食品，并不是药品。
在薛润光看来，一些商家在操作过程中，把玛咖的功效夸大了，甚至称它为“伟哥”，“‘伟哥’的功效很快，吃完隔几个小时就有作用，但玛咖不可能有这个作用”。
企业在夸大宣传的同时，还扰乱了市场，这是云南当地政府不愿看到的。丽江市生物资源开发创新办公室在研究部署丽江玛咖产业发展工作时发现，有一些不利于玛咖产业健康、持续发展的因素和“苗头”出现。
这些问题主要表现在：基地发展过快，市场对玛咖原料的“消化力”不足，供大于求的情况开始显现。同时，重“数量”，偏“质量”，片面追求面积、产量，忽视了对玛咖原料的品质保障。
接受时代周报记者采访的专家提到，目前云南当地的玛咖种植，存在不规范的问题。薛润光介绍，玛咖只适合在2800—3500米的高海拔地区生长，而在秘鲁原产地，很多玛咖都是产于海拔4000米以上土地。玛咖生产一年一季，或者两年一季。
事实上，低海拔地区的玛咖因温度相对较高，易生病虫害，喷洒农药在所难免。而为了增加土地产量，种植户会大量施肥促进玛咖加速生长，亩产量大幅提高。
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