香蕉有“水果之冠”的美称，主产于我国南方。香蕉香糯可口，既可生食，又可做菜，还可作粮食充饥。香蕉富含钾、磷，但含脂肪较低，民间常用香蕉治疗高血压、冠心病，成人每天吃3～5根很有益处。女性朋友多吃香蕉还有丰胸的功效哦!但存放和食用香蕉也有一些饮食禁忌。
香蕉不能和牛奶一起吃，同吃会导致中毒。
香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易产生致癌物。
香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑,年轻人会生色斑，蝴蝶斑。
香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。
香蕉不能和牛肉一起吃，吃了会胃绞痛。
香蕉不能和红薯一起吃，吃了会发生不良生化反应，引起身体不适。
香蕉中含有较多的钠盐，如吃大量香蕉，和摄入钠盐一样，使患者血液中出现钠水潴留，使浮肿加重，肾脏负荷加大，加重病情。
阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。