咸VS甜粽子大战，你最爱谁呢？

微聚美贺卡

端午节即将到来

一场关于甜咸粽子大乱斗的腥风血雨又将袭来

用哈姆雷特体来说就是

甜粽还是咸粽，That's a question

这场“棕界”武林大会

于2012年在网络率先打响

以北方为代表的甜棕派和以南方为代表的咸棕派

各执一端 难分高下

从此逢此节必有一战

终于在2013年

豆沙棕借着“神舟十号”一飞上天

甜棕终于拿下一城

但没想好景不长

在去年网络平台投票中

咸棕居然开始逆袭

一举击败了飞上天的甜棕

不禁好奇今年战况如何

那么亲爱的你

最喜欢甜棕还是咸棕呢

屈原很忙的，由你做决定

-肉粽子-

用 料

主料：糯米一小盆

辅料：花生适量；赤小豆适量；粽叶20片；火腿一根；五花肉300g

调料：食盐5g；料酒4g；生抽半勺；老抽半勺；白糖一大勺；五香粉一小勺；花椒粉少许

-猪肉咸蛋粽子-

用 料

主料：糯米400g；猪肉150g；咸蛋黄10个

辅料：粽叶30张；

调料：食盐5g；老抽5g；白糖5g；水适量

-香菇红烧肉粽子-

用 料

主料：糯米500g；干香菇10朵；五花肉400g

辅料：花生仁50g、小米1小杯、粽叶20张

调料：食盐2茶匙、酱油2汤匙、冰糖4粒、蒜5瓣、植物油4汤匙、水适量、江米酒1汤匙

-板栗排骨棕-

用 料

主料：糯米300g；板栗100g；猪小排200g

辅料：粽叶适量

调料：酱油8g；料酒5g；白糖3g

-红豆蜜枣棕-

用 料

主料：春笋150g；糯米1500g；红豆500g；蜜枣500g；

辅料：培根1片；盐适量；食用油适量

-紫薯水晶粽-

用 料

主料：西米800g；紫薯400g

辅料：粽叶1把；黑芝麻粉50g

调料：白糖60g；水适量；淡奶50g

-黑米棕-

用 料

主料：黑米适量

辅料：粽叶适量、花生适量、葡萄干适量、莲子适量、豌豆适量