快转给爸妈!食物嘌呤含量一览表

来源: 信宜市武林药店/xywulinyaodian


七乐康大药房


身边受痛风困扰的朋友越来越多,这种常发生在中老年人身上的疾病,如今在20几岁的年轻人身上竟也经常发生了,好可怕,防痛风,你我都要知道一点……


痛风:是一种因长期嘌呤代谢紊乱,血尿酸增高而引起的疾病,是我国中老年人较常见的代谢性疾病。临床表现急性关节炎反复发作,痛风结石形成,关节畸形,痛风性肾病,甚至肾功能衰竭。



一旦患上痛风,即使吃再多的药,如果不配合科学的饮食,也是无用的。


但很多痛风病人并不知道哪些食物的嘌呤含量高,哪些嘌呤含量低,通过下面的表,就可以很直观了解我们应该多吃哪些,少吃哪些了。





痛风患者正确的饮食习惯
1
少吃含有嘌呤的食物,严格戒酒


少吃富含嘌呤的食物,比如:肉禽、肝脏、海鲜等。多吃一些蔬菜水果。这样有助降低体内尿酸浓度,防治痛风的发生。



饮酒常促发痛风急性发作,痛风患者禁饮任何酒类,包括白酒、啤酒、红酒等。


2
少吃火锅、多喝水

许多人喜欢在冬季吃火锅,不仅吃起来好吃,还可以取暖御寒。其实火锅里含有大量的嘌呤物质,过多吃火锅可造成尿酸升高诱发痛风发生。



本店专业药师建议在夏季多喝水、多喝茶,这样可以有效稀释尿酸浓度,有效防治痛风的发生。


3
多吃碱性食物

诱发痛风主要原因是尿酸浓度升高,尿酸中含有大量的酸性物质,此时应多摄取碱性食物,如山药、黑木耳等,通过酸碱中和可以有效防治痛风的发生。



4
痛风病人少吃鱼

痛风病人到底能不能吃鱼呢?这要看鱼的种类而定。


鱼类中尤以白带鱼的鱼皮含嘌呤特别高;其他如沙丁鱼、青鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少;而草鱼、鲤鱼、枪鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些。



另外,食用量也须注意,有些鱼所含的嘌呤虽较低,但食用量太多,也易造成体内的血清尿酸过高。


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