俗语称，“大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑”。此时，虽已入秋，但暑去仍需一段时间。气候处于阳消阴长的阶段，温度仍较高，加上时有秋雨，湿气较重，湿热并行，所以有“秋老虎”之说。另外，昼热夜凉，气候寒热变幻，稍不注意就容易患呼吸道疾病或陈年旧疾多有复发。
香雪制药联合羊城晚报推出“德叔医古”系列话题。每周我们都能看到德叔以通俗易懂的小故事，带大家了解日常疾病以及预防和治疗方法，在还我们一副好身体。
常被忽略的真相
黄伯的痛风性关节炎 终于不复发了
年过六旬的黄伯是痛风性关节炎的老病号。每次痛风一发作，两个腕关节和左侧膝关节红肿疼痛剧烈，犹如刀割或撕筋裂骨般痛苦，痛处不能触摸，连穿裤子都疼痛难忍，发作时短则数小时，长则数天，辗转多家医院，中西药吃了个遍，贴过各种各样的止痛膏贴，但病情时好时坏。黄伯非常喜欢吃海鲜，近半年来痛风没发作，于是忍不住又吃了些海鲜，结果第二天开始双侧足大趾疼痛难忍，左侧足大趾红肿明显，膝关节屈伸不便，心想老毛病又犯了，便拖着个勉强能弯曲的膝盖来找德叔求治。
德叔分析：内湿外湿相引，阻滞经络
德叔认为黄伯之病是因他是土生土长的广州人，自小受岭南水土影响，且喜食海鲜等高嘌呤食物，内湿偏重，又因年老元精内虚，易外感湿邪，内湿外湿相合化热阻滞经络所致。治疗上，用穿破石、海风藤、走马胎等祛风除湿通络，忍冬藤清热解毒通络，半枫荷、老桑枝利水祛湿，再佐以黄芪、当归等补气养血活血。“久经沙场”的黄伯半信半疑地回家煮服了第一剂中药，没想到马上就见效了！服完三剂中药后，症状基本消失了。经过一段时间治疗，黄伯的痛风性关节炎发作次数逐渐减少了，近两年未再复发。
预防：从日常生活做起
预防痛风性关节炎关键在于日常饮食，饮食调护得当则可大幅度减少其复发次数。德叔建议黄伯平时多饮水，每天饮水2000毫升以上，以增加尿量，促进尿酸排出；避免进食富含高嘌呤的食物，如动物内脏、沙丁鱼、豆类及发酵食物等；鼓励多吃富含维生素与纤维素的蔬菜水果；适量食用富含蛋白类的食品，如鱼、鸡蛋、牛奶等；适当锻炼身体，做些有氧运动，如散步、慢跑、骑自行车、游泳、打太极拳等，可调整呼吸、循环及神经系统功能；平时要充分放松，避免紧张、焦虑、忧伤、恐惧等情绪。
德叔养生药膳房
红豆薏米陈皮粥
材料：红豆30克，薏米30克，陈皮3克，粳米50克，冰糖适量。
功效：健脾祛湿，利水消肿。
红豆，在中药里称“赤小豆”，有明显的利水、消肿、健脾胃作用；薏米《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气；陈皮辛散走窜，入脾胃经，温通枯燥，主要有行气、除胀、燥湿之功；与调中和胃的粳米合煮为粥，可增强健脾和胃之功。
烹制方法：先把红豆和薏米淘洗干净，用清水浸泡，与陈皮、粳米一起放入锅中加水适量，待粥将成时，加入适量冰糖同煮为粥。
德叔
德叔，名张忠德，是中医内科主任医师，教授，博士研究生导师，广东省中医院副院长，他医术高明、风趣亲民，被患者亲切地称为“德叔”。
在德叔医古，德叔将通过通俗易懂的小故事，将高深奥妙的中医理论对人们日常疾病疾病的保健，比如情志、起居、四时节气、人群体质等，中医提倡天道自然，顺应自然规律，从根本上提高健康素质，告诉人们人们少生病、不生病的绝招。
（以上内容转自《羊城晚报》）
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