女性常吃五谷杂粮的8大理由

食物中缺少植物纤维，容易导致便秘，出现代谢功能紊乱、面色暗沉、口气、暗疮等症。五谷杂粮中含有大量植物纤维，这些纤维能促进肠道蠕动，使人体排便顺畅并加强代谢功能，达到排毒的效果。

国外的研究显示，女性痛经与体内缺乏镁元素有关系。镁的缺乏会使人情绪趋于紧张，从而增加紧张激素的分泌，导致痛经的发生率增加。

女性预防痛经，要避免过度紧张、合理睡眠外，还可以多吃些富含镁的粗粮。比如荞麦、小米、玉米，黄豆、豌豆等。

五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的健康;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。

五谷中所含的维生素B2，能够预防青春痘；而像脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其光滑细致。

五谷杂粮皆富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体内废物排出，而且有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，维生素B群则可能帮助热量燃烧，所以吃五谷杂粮可瘦身。

粗粮中富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼。其中的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减少心血管方面的疾病。

研究表明，大量食用全谷物食物，可使患中风的危险性显著降低。因此女性常吃粗杂粮能够预防中风。

五谷杂粮中的豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和维生素B等，具有抗癌的作用;而维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成。

丰富的膳食纤维，可缩短废物在肠道中停留的时间、以减少致癌物质和肠道黏膜的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。所以常吃可预防肿瘤病变。

五谷杂粮是人类的主食，所蕴含的营养，有预防改善疾病的功效，如五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等病。

五谷中所含的铁则能预防胃溃疡与食欲不振；而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠症状，还可增加食欲，改善体重、调整胃口的功效。