饮食通丨四句顺口溜,学会高血压怎么吃!

来源: 以岭药业/cnylyy




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高血压的发生,和不健康的饮食有非常大的关系。得了高血压,如果长期坚持健康饮食,对降压是不小的助力。给您介绍一种对抗高血压的饮食:


精米不如吃粗粮,多喝牛奶少盐糖。

水果蔬菜不要忘,少油多鱼更健康。

精米不如吃粗粮

粗粮比精米白面含更多钾、B 族维生素。在同样吃饱的情况下,把粗粮当主食。


可以这么做:

喜欢喝粥的,用燕麦、绿豆、红豆、玉米等煮的杂粮粥来代替白粥;

蒸白米饭的时候,去掉原来一半的白米,用黑米、糙米或者各种豆类代替;

用蒸紫薯、土豆、红薯、南瓜,来代替白米饭、馒头作为一顿的主食。


多喝牛奶少盐糖

过多的糖会增加糖尿病发生的风险,给已经发生高血压的身体雪上加霜。


可以这么做:

选择低钠盐、低钠酱油等;

尽量选择清炒、清蒸的做菜方式,少用烧烤、煎炸、红烧、糖醋的方式;

每天喝300mL牛奶,超重的人选择脱脂或低脂牛奶,容易拉肚子的人选择酸奶;

拒绝各种甜饮料,包括各种含糖乳饮料、益生菌饮料。

水果蔬菜不要忘

蔬菜和水果富含膳食纤维、维生素以及各种微量元素,尤其是含有丰富的钾,可以对抗钠的升血压作用。


可以这么做:

绿叶菜和瓜果类蔬菜结合,每顿至少吃一盘蔬菜;

巧用蔬菜本身的味道,少放调料,比如用新鲜番茄代替番茄酱;

用水果代替其他的零食来加餐


少油多鱼更健康

脂肪不是敌人,但吃太多脂肪,尤其是饱和脂肪、反式脂肪酸会增加心脑血管疾病、糖尿病和肥胖的风险。


可以这么做:

把禽肉和瘦肉的皮和脂肪去掉之后再烹饪;

做菜时用植物油;

选择一些有益于心脏健康的鱼类,比如三文鱼、鲱鱼或金枪鱼;

日常零食选择原味的坚果,或者把坚果加入日常菜肴。


现在就开始行动吧!


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