酒量不好的人，喝酒一定会醉吗？其实并不然。有些人酒量并不好，但如果他们会充分利用桌上的食物，也能很好地防醉。具体有哪些“诀窍”？一起来看看吧！
1、牛奶、酸奶
喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。
2、生黄豆
据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为生黄豆里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。
3、淡盐水
喝酒前喝一些淡盐水，能够起到利尿的效果，可以让酒尽快排出去。
4、面类食物
喝酒前应该让胃里有点东西可以消化，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么容易醉。
1.蜂蜜水解酒
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
2.西红柿汁解酒
西红柿汁也富含特殊果糖，是帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前，若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3.新鲜葡萄解酒
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
4.西瓜汁解酒
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火的功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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