人参是传统的中药材,平时使用的方法也有很多,而用来泡酒饮用,更有意想不到的功效,今天,康泽小编就来和大家说说人参泡酒的功效。
人参补中益气,对于五脏六腑都有很不错的保健作用,可以有效增强体质,同时还可以安养精神,补充身体所需要的元气,适合老年人、大病初愈人群以及体虚患者,同时也适合普通人食用,可强身健体。
而酒属于一种植物发酵酒精的一种饮料,将人参和酒搭配在一起,不仅能够让酒获得人参的滋养,同时还可以吸收人参中所含有的有效物质。人参则可以解除一些喝了酒出现烂醉以及酒精中毒的情况,有效地促进身体健康。
人参酒不仅可滋补身体,同时还可以清除身体中的邪气,让精神安定下来,同时还具有开心益智的作用,对眼睛也有很好的保护作用。如果是久病导致身体气虚,脾胃不足以及食欲不振、盗汗、乏力、脸色不好、口渴、神经衰弱等毛病,都可以服用一些人参酒。
知道人参酒的好处,大家是不是也想喝一喝了呢?可是,市面买来的人参酒又不放心,大家不如来看看几款家庭常用的人参酒泡制方法,自己动手也能泡出一坛好酒。
人参大补酒
材料:人参一条,米酒适量
制法:
1、用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口;
2、放入酒中浸泡数日;
3、之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,将酒倒入瓶内;
4、将其密封,冷却,存放备用。
用法与用量:每次10~30ml,每日1次(上午服用为佳)。
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人参枸杞酒
材料:人参一条,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖,米酒适量
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
用法与用量:每次10~30ml,每日1次
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人参灵芝酒
材料:人参一条,灵芝50克,米酒适量。
制作:将人参以及灵芝一起放入米酒中浸泡,七天之后就可以揭盖服用。
主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
用法与用量:每次l匙,日饮1-2次
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人参滋补酒
材料:人参、枸杞、地黄、麦冬、茯苓、甜杏仁、米酒
制作:将枸杞、地黄、麦冬榨汁,然后人参、甜杏仁还有茯苓碾碎。再将准备好的六种中药材一起加入酒坛中,再加入白酒,密封十天,每天都要适当的摇动几下。十天之后开封,然后过滤,这样就可以服用了。
主治:治疗头晕耳鸣、腰膝酸软、身体倦怠、食欲不振、脸色不好、肌肤粗糙还有便秘等疾病。
用法与用量:建议每天空腹服用两次,每次十五毫升。
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小贴士:药酒既可治病,又可强身,这并不是说每一种药酒都能包治百病,饮用者必须认清自己的病症和身体状况,要有明确的目的选用,切不可人用亦用,见酒就饮。同时饮酒需适量,切不可贪杯喔!
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