寒露养生,记住一个字:补!

来源: 益康医药/yikangyiyaoliansuo


【寒露】2016年10月8日(农历九月初八)


秋意渐浓,即将步入寒露时节,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,人体正从过度消耗开始向周期性休整阶段转变。从中医角度上来说,这个时节,人易燥也易乏,秋燥易伤肺,秋乏需进补,那么,寒露后要如何养生呢?




寒露养生,先防秋燥


传统养生学认为,“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”,肺是人体最“娇嫩”的器官,秋季天气干燥,人容易出现皮肤干燥脱皮,口干咽燥,干咳少痰,头发脱落,睡意朦胧,便秘等情况,所以寒露时节,防秋燥是重点。


建议:一天中养肺的最佳时间是早7点~9点,这时肺脏功能最强,可以适当进行慢跑等有氧运动,另外,坚持每天白天喝点盐水,晚上喝些蜜水,不但可以抗拒衰老,还能够防止便秘,绝对是防秋燥的好方法哦。






寒露进补,温补最佳


秋季气候干燥,在饮食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品,应适当多进食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食物,既补脾胃,又能养肺润肠。


多吃具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,水果如:梨、柿、柑橘、荸荠、香蕉等;蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等以及豆类及豆制品,还有食用菌类、海带、紫菜等。瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等,对预防寒露时节容易出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象很有好处。


早餐应吃温食,最好喝热粥,因为小米、粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,建议秋季多吃些,中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药等。


另外,推荐两款养生粥:


山药百合大枣粥

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥,每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。 




大枣莲子银杏粥

原料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。此粥具有养阴润肺,健脾和胃的功效。




晚餐可以适当多喝点温补的汤品!秋季以滋阴去燥为主,不妨多煲一些温润的玉米萝卜排骨汤、冬瓜海带汤、豆苗蘑菇汤,每天晚上喝一碗不仅可以滋阴防燥,美容养颜,还可以补充身体营养,强身健体。




记住三个“一”,全家都安康


1
一碗羊肉汤


羊肉性属温热,可补虚劳、祛寒冷、温补气血,秋季吃羊肉正当时!特别是炖羊肉,最为滋补,可先用羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时,成奶白色汤后捞出汤骨,再将洗过的羊肉放入锅中,加入葱、姜小火炖制。另外,羊肉加冬瓜、萝卜、豆腐等,不仅能润燥清火,平衡寒热,还有助去除膻味。 


推荐一款滋补汤:当归生姜羊肉汤。取当归20克,生姜30克,羊肉500克,把羊肉熬烂,放红糖,再稍炖下即成。



2
一杯暖身茶


【茯苓蜂蜜茶】茯苓含有丰富的碳水化合物,可以提供充足的热量,与蜂蜜一起搭配饮用,可以保证机体得到充足的能量,以抵抗寒冷。此茶特别适合经常感到手脚冰凉、食欲不振的人。



3
一套保暖衣


秋冬保暖有个穿衣口诀:内贴中松外收口——内衣贴身,中层宽松,外套防风。内衣最好柔软贴身,有助于增加保温性。中层的衣服吸湿性要强,不要过紧,保持干燥。外套一定要防风,最好在领口、袖口、腰部、脚踝处有收口的设计,可以防止冷空气趁虚而入。




最后,提醒大家,秋意渐凉,胃肠道对于寒冷刺激非常敏感,如果不加注意极易引发胃肠道疾病或加重胃病,另外,寒露过后,还要注意足部保暖,夏天的凉鞋是时候收起来啦,以防“寒从足生”,建议每天晚上用热水泡脚,对身体很有好处哦~(来源:人民网、华夏收藏网等)


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