重阳节是潮汕民俗中祭祀的重要节日
因为它的节期子在农历九月初九
古人以九为阳，故又称“重阳”
在潮汕的民间，直接称为“九月九”
潮俗在重阳节祭祖的都是家境比较清贫者，他们无力在每个祖先的忌辰都祭拜，便在这一天做个总的祭拜，求得祖宗谅解。
那么
那么重大的节日
潮汕的人们都是怎么过重阳的呢
登高
九月九日正值仲秋季节，天高气爽，云淡山青，金桂飘香。 当此之时，邀请三四亲朋好友，欣然结伴出游，登高环望，极目天舒。
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放风筝
“九月九，风琴仔，四散走”
——民谚
重阳时节，云淡风高，正是放风筝上好时节。在潮汕农村，有不少人认为每逢农历九月九日“重阳节”是“转运日”。因而此日有些人携带风筝登高放飞，意谓“衰运”尽去，“好运”将来。人人都想方设法让自己的风筝顺利高飞并任其飘流，以偿心愿。
不过有不少风筝在中途放飞时断线，故潮谚曰：“九月九，风筝断线满天走”。对断线飞来的风筝，人们忌捡，怕捡到别人的“衰运”。潮州、澄海、揭阳有此习俗。
焖香饭
“焖香饭”也是具有传统特色的潮汕菜谱之一，潮汕人每年有两个节日必定要吃“焖香饭”，一个就是在重阳节，是为“转运”。 而父母逝世三年内就不可以“焖香饭”，表示对父母想念和尽孝。
焖香饭中可以加入许多不同的佐料，其中就有板栗、鸡肉或者猪肉，还有腊肠、虾仁、香菇等等，可以根据自己的喜好加入。
祭祀
潮俗在重阳节祭祖的都是家境比较清贫者，他们无力在每个祖先的忌辰都祭拜，便在这一天做个总的祭拜，求得祖宗谅解。
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