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［ 硫磺熏制后，把丑姜变美 ］
正常姜较干，表皮粗糙，颜色发暗；硫磺姜较为水嫩，呈浅黄色，用手一搓，姜皮很容易脱落，而且姜皮和姜肉颜色差别较大。
正常姜闻到的是一股香辣味；硫磺姜有一股很浓的硫磺味，闻起来微微发酸，刺鼻。
购买时一定要仔细辨认！
不过除了食用，在这里小珠子告诉大家姜的其它用法，
热水泡姜可以治疗生活中很多常见的病症。
当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。
用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除酒醉。
用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。
提醒！
如果发现姜心变黑、变糠
为您推荐健信门诊医师
肖培奎
中医内科医师
周一至周六
上午9:00-下午17:30
周一、三、五
晚上19:00-21:30
出身中医世家，毕业于广州中医学院，师从中医妇科专家罗元恺教授，从事中医工作30余年，临床经验丰富。
主治专长：
1、 中医内科：感冒、鼻炎、哮喘、急慢性胃炎、糖尿病、痛风、高血压、冠心病、风湿、腰腿痛。在养生预防和中医调理治疗方面有独道之处。
2、 中医妇科：各种妇科疾病治疗（痛经、月经不调、经、带、胎、产等疾病）
3、 中医男性功能科：男性功能障碍、性功能减退、阳痿、早泄、纯中医治疗不孕不育等疾病。
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