这几天,蓝瘦香菇红遍大江南北,小编因为贴了不少秋膘,也跟着蓝瘦香菇了一下。
(弱弱插句,蓝瘦香菇这首歌真的谜之好听!!)
大家蓝瘦香菇的时候,是否会感觉自己胸闷,心口又有点疼痛呢?《黄帝内经》曰:喜伤心,怒伤肝,思伤脾,忧伤肺,恐伤肾。这是使人体气机、阴阳、脏腑和气血失调等内伤的主要致病因素,故又称"内伤七情",还有“两情”为悲和惊。
中医以为,人忧则沉郁,《灵枢·本神》有曰:"愁忧者,气闭塞而不行"。气闭塞不通,则损伤肺气,造成胸闷,气短的症状。同时它会牵连“脾”气,导致食欲不振。忧思过甚,耗伤肺气,胸闷气短也就在所难免。
而“悲”则是忧的进一步发展,亦有"过悲伤肺,肺伤则气消"一说。因此“忧”、“悲”均会导致气消,蓝瘦香菇的情绪自然也就会感觉胸闷气短。
养肺食疗的总体原则就是要少食用辛辣厚味,宜选择清淡饮食,强调少盐忌咸,不要食用过寒或过热的食物,尤其是冷饮。
中医认为,生活中能滋养肺部的食物很多,如梨子就有清痰止咳、清心润肺、解毒利尿等功效;萝卜能治疗肺热咳嗽、痰稠等症;银耳可以治疗阴虚肺燥、干咳、痰稠等症;百合能缓解咳嗽、失眠、神经衰弱等;荸荠对伤津、痰热、咳嗽等症有效。
除此以外,还有很多食品具有养肺功效,包括糯米、薏仁米、豆浆、豆皮、生姜、葱、洋葱、胡萝卜、白木耳、蘑菇、茼蒿、竹笋、冬瓜、山药、香菜、鲢鱼、泥鳅、紫菜、猪肺、猪皮、鹅肉、鸭肉、蜂蜜、冰糖等,瓜果类则有甘蔗、葡萄、大枣、石榴、枇杷、柑橘、杮子、核桃、杨梅、猕猴桃、罗汉果、柠檬、橄榄等,在生活中人们可根据自己的具体情况选择。
新加坡《联合早报》报道,十种开心食物抗忧郁:
研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。
香蕉中含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
碳水化合物可以帮助血清素增加,麻省理工学院的研究人员就说:“有些人把面食、点心这类食物当作可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”
研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸最着名的食材。
樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。 德国一项针对大蒜的研究发现,焦虑症患者吃了大蒜制剂后,感觉比较不那么疲倦和焦虑,也更不容易发怒。
南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
纽约西奈山医药中心研究发现,让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片三个月后,四分之三的人都感到更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是,低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。
英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。
以上都是最简单的食疗养生法,但确实是行之有效的方法,希望能帮助蓝瘦香菇的朋友们!
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