饮食保健不光是复杂考究的料理，有些东西只需要清水煮煮就能有很好的保健作用。美容养颜、排毒祛斑、开胃健脾，你想不到的保健好处，竟都是清水煮了这些食物就能有的功效哦。这6种清水煮物的保健方法值得一看。
主要作用
1、健脾开胃
山楂具有健脾开胃的作用，煮熟后的山楂，对食欲不振，消化不良的改善会明显增加。
2、祛斑淡斑
山楂切片冲水喝，对面部斑点有不错的改善。平时多用山楂片冲水喝会更有利于斑点的消散。
3、中老年脑动脉硬化
山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆，倒入锅中煮开即成。每天喝一次，有补肾健脑、调血脂功效。
主要作用
1、排出肠毒
玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
2、降低血中胆固醇
玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。
3、利尿消肿
玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。
主要作用
1、缓解慢性咽炎
经常喝点煮的梨水，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。
2、缓解高血压症
高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻，所以高血压的朋友平时可以多喝点梨水;
3、保护肝脏
经常喝梨水，对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用，另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友，可以平时喝点梨水会有不错的改善。
主要作用
1、提高记忆力
水煮核桃仁含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些都是大脑代谢的重要物质，能滋养脑细胞，提高记忆力;
2、去面部皱纹
水煮核桃仁含有的大量维生素E，可以增加皮肤弹性，改善皱纹，核桃所含的丰富多糖、维生素E对皮肤抗氧化也有很好帮助。
3、利于糖尿病恢复
核桃还可用于非胰岛素依赖型糖尿病效果很好，另外核桃对ai症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
主要作用
1、滋润皮肤
常食用煮熟的木瓜能养阴润肺，滋润皮肤，让皮肤有弹性润泽，而生吃木瓜对女性也有很大的益处。
2、祛痘排毒
木瓜中含有大量维生素及氨基酸，有效改善面部痘痘。
3、平衡血脂
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，有助平衡血脂，还能消食健胃，并且对消化不良具有食疗的作用。
主要作用
1、洗肾排毒
把香菜切小段，然后煮沸10分钟，过滤出清水后每天喝一杯，会把你肾脏所积累的盐和其他毒素排出来，坚持喝一段时间后你会发现和之前有很大不同。
2、小儿红疹
宝宝皮肤娇嫩，长了红疹最好别用药。最佳方法：将带根的香菜洗净加水煮熟，用菜汤擦拭皮肤，红疹逐渐就可以消失了。
3、小儿退烧
用香菜根熬水，对小儿退烧有一定的效果，无论是什么原因引起发热都可以。 因为香菜根具有促进血液循环的作用，所以能在短时间内排汗退烧。