4种常见食物帮你清除血管垃圾，预防心脑血管疾病

随着体内的新陈代谢，血液中会出现一些 " 垃圾 "，如果不及时清理，容易堵塞血管给健康带来影响，增加心脑血管疾病的发病率。

在日常生活中，我们要尽可能地寻找一些可以“疏通”血管的方法。保持良好的生活习惯，配合健康的饮食是最佳的方法。为了保护心脑血管的健康，老年人可以试试这4种清理血液垃圾的食物。

海带——净化血液

海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，将重金属等血管垃圾排出体外，具有排毒、净化血液的作用。

推荐吃法：可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性。

普洱茶——稳定血糖

普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，并含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。

推荐吃法：普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用 100 ℃的沸水。第一泡茶水要倒掉，这样除了可以充分浸润茶叶外，还为了洗茶，洗去茶叶上的灰尘。

燕麦——调节血脂

燕麦中含有丰富的 β 葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。

推荐吃法：建议选择最 " 单纯 " 的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些果仁，营养又美味。

黑豆——促进血液循环

黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。

推荐吃法：花青素在酸性条件下更稳定，用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。

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