未熟透的香蕉不仅不能通便，还会导致便秘

香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动，从而起到通便的作用。但你知道吗？未熟透的香蕉不仅不能通便，还会导致便秘。

香蕉是热带、亚热带的水果，为了方便保存以及运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿的时候，就要摘下入库。香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，果肉涩得不能下咽，这涩味是因为香蕉中含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以吸收水分，使粪便变得干硬不容易排出，从而造成便秘。

熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子以及老年人的喜爱。香蕉本身可清热润肠，有润滑肠道的作用，另外，香蕉富含钾离子(每100g香蕉大约含有200mg钾离子)，钾离子有促进胃肠道蠕动的作用，也就达到了通便的效果。

香蕉缓解便秘该怎么吃？

吃香蕉对于治疗机械性便秘，以及因体虚失调而导致的便秘都有效果，但是一定要科学地食用。首先要适量，一天吃1到2根就可以了，可以当作零食在两餐之间吃，并不提倡空腹吃香蕉，这样会对胃肠产生一些损害。另外，可以搭配其他食物一起吃，比如和苹果、牛奶、酸奶、燕麦等一起吃。

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