品茶之味,悟茶之道,
就是要用雅性去品,
要用心灵去悟。
而一杯地道的参茶,
会带给您一份
怡然自得的心情与满满的能量!
小编今天带您品一杯参茶!
西洋参又名花旗参,为五加科植物西洋参的干燥根,是一种人参不能代替的、具有特殊治疗价值的贵重滋补品。西洋参是生长于北美原始森林之中的古老植物,具有“活化石”之称。早期的北美印第安人视其为药食同源的植物,中医研究认为,西洋参有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。
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每一杯西洋参冲剂,蕴含着金日人对健康品质的追求。本品精选洋参中段,保留西洋参本真口味,参味醇香,入口回甘。而一杯纯正的西洋参冲剂则需要通过闻、观、品三个层次来区分。
NO.1
茶颜观色
方法:取1小袋金日牌美国
洋参冲剂,倒入杯中(建议
用玻璃杯或陶瓷杯)
鉴别:参味自然纯正,颗粒
细小完整、清晰饱满,细粉
少;色呈洋参浸膏提取物自
有的浅咖色。
NO.2
沏茶闻香
方法:冲入200ml的水
(60℃-80℃左右为宜)。
鉴别:冲水时,因含洋参皂
苷,茶汤上浮有少量泡沫;
轻摇参汤,即刻溶解时带出
的参香,纯正清淡,自然幽香。
NO.3
品味回饮
溶解后的参汤呈黄白色晶莹
透亮,初品微苦带甜,再品
回甘,参香沁人心肺!
(PS洋参:断面黄白色,无
青支,无红支;无病疤,无
虫蛀,无霉变,因此西洋参
茶的色泽也应该以黄白色为佳);
调配饮用:
1、属于个性的你也可以根据你的喜好,放入适当的调味如:蜂蜜、果片
2、会养生的你也可以搭配桂园、枸杞、红枣、花茶等
3、爱煲汤的你,可以将洋参冲剂调入即将煲好的肉汤。
Tips
①如果身体有热症,如口干烦躁、手心发热、脸色发红,可选用西洋参调养。
②若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,应避免服用西洋参,否则会加重病情。
③服西洋参期间不宜饮茶、喝咖啡、吃萝卜;不宜与黎芦、五灵脂同服。