葱——减少结肠癌

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适，不过要注意不宜煎、炸过久。

韭菜——强免疫力

韭菜不仅有壮阳的作用而且含有很高的维生素以及胡萝卜素，有缓解眼睛疲劳，增强免疫力，对预防肿瘤、抗氧化、衰老都有着莫大的好处，特别适合长时间使用电脑族使用。

吃韭菜要分时节，一半来说初春的韭菜品质是最好的，晚秋的差一点，夏季的最不好，最好不要吃隔夜的熟韭菜。

大蒜——预防胃癌

大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌，减少亚硝胺的生成，预防胃癌。调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。

1、必须彻底戒烟

吸烟是对健康危害最大的不良生活方式，必须坚决戒除。有的人拿吸烟可以提神来做借口，可以明确地告诉你，吸烟不但不能提神，只能伤神伤身最终会让你伤心，早一点戒烟早一天受益，任何时候戒烟都不迟。对于不吸烟的人，要劝阻周围吸烟的人，坚持拒绝二手烟的伤害。

2、保持正常体重，避免超重和肥胖

保持适当的体重对防癌很重要，在不至体重过轻的情况下要尽可能减重。怎样才算超重？体重计数（BMI）是世界公认的一种评定肥胖程度的分级方法，世界卫生组织也以BMI来对肥胖或超重进行定义，体重指数是以体重公斤数除以身高米数平方得出的数字，当BMI指数为18.5～24.9时属正常健康体重，低于18.5为低体重，25～29.9为超重，而大于和等于30为严重超重或肥胖。建议将体重控制在健康的BMI范围之内的最低值。

3、不喝酒或少量适度喝酒

至少不嗜酒，不醉酒。少量饮酒一般是指可以少量饮用红葡萄酒，白酒等烈性酒则要尽量避免饮用。

4、坚持运动，避免久坐

久坐缺乏运动，会带来超重肥胖问题，会增加结直肠癌等多种癌症的发生风险。一动不动，百病侵。只要运动，人才会有活力，才可能有好的抗病能力。建议每工作1至2小时，起来活动一刻钟。每天至少进行30分钟以上的运动，每周至少150分钟的运动。

5、避免不合理的饮食

要均衡饮食，不偏食，五谷杂粮、肉类蔬菜水果都要食用，要远离垃圾食品，特别是街头垃圾食品、油炸食品。

6、保证必要的睡眠时间

作息要规律，避免熬夜。现代人尤其是城市人群，晚睡熬夜司空见惯，短期内看不出伤害，时间一久，问题就出来了。熬夜违背生活作息基本规律，损害机体免疫力，是患癌的高危人群。建议成年人每天要保证6至8小时的睡眠时间，当然视具体情况可略有调整，关键是不要熬夜。熬夜会导致生物钟紊乱，而且夜间灯光会破坏人体褪黑素形成，削弱人体免疫功能，很多癌症就容易找上门。建议睡觉最晚别超过12点，睡眠不要开灯。