2017年的小寒
是农历十二月初八
碰巧是腊八节
俗称“腊八”
2017年1月5日11:55:42
农历腊月初八
小寒
小 寒
小寒，十二月节，
寒字下面两点是冰，
《说文》释：
“寒”为冻，此时还未寒至极，
至极是大寒。
白日隐寒树，野色笼寒雾。
寒气是阳气上升，逼阴气所致。
此时旧岁近暮，新岁即至。
小寒标志着开始进入一年中
最寒冷的日子......
《月令七十二候集解》中说“月初寒尚小……月半则大矣”，就是说，在黄河流域，当时大寒是比小寒冷的。俗话说"三九、四九冰上走"，可见其冷的程度。由于小寒还处于“二九”的最后几天里，小寒过几天后，才进入“三九”，并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应，所以称为小寒。最近，你感受到小寒带来的情谊没？
一候雁北乡
古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移
二候鹊始巢
此时北方到处可见到喜鹊，喜鹊因感觉到阳气，而开始噪枝筑巢，繁育后代了。
三候雉雊
雉，也叫阳鸟。雊是求偶声，早春已近，雉感受到阳气的生发开始求偶了。
小
寒
养
生
小寒养生，总的原则是就温远寒，但也不能太热，热则开放皮肤腠理，也会扰动阳气。有的地方冬天烧暖气或开空调，室温达到30℃，人在室内会出汗，腠理开泄，等再出门时遇寒就容易患病，小儿、老年人最易受害。所以要把室内温度调整适宜，出门穿戴严实，防止风寒的侵袭。
《黄帝内经》中曰："阳气尽则卧，阴气尽则寤"。说明睡眠与醒寤是阴阳交替的结果。阴气盛则入眠，阳气旺则醒来。
冬季阳气处于封藏的状态，人要顺应自然之性，早睡晚起。有些老年人喜欢晨练，凌晨三四点钟起床外出容易诱发各种疾病，建议9点太阳出来后再到户外锻炼。冬季睡好“子午觉”也很重要，除了保证夜间睡眠，午后可打个盹，但要避免着凉。
小寒碰上了腊八
势必擦出不一样的火花
“腊八”
腊月的第一个节日
小孩小孩你别馋 过了腊八就是年
腊八粥喝几天 哩哩啦啦二十三
二十三糖瓜粘 二十四扫房子
二十五做豆腐 二十六煮煮肉
二十七杀年鸡 二十八把面发
二十九蒸馒头 三十晚上玩一宿
大年初一扭一扭！
腊八节的由来
腊月是重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。
据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。
腊八节的食物
俗话说，过了腊八就是年，作为年味儿的头一天，一碗软香甜糯的腊八粥，算是让你提前品尝到了新年的甜味儿。
腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。
腊八蒜是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节的食俗。在腊八这天腌制的腊八蒜，绿的最快，味道最佳。
腊八粥的做法
原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。
做法：
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水，然后把黑米、红豆、花生米、红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将米仁、粳米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。
4、将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁的锅内，撒上适量白糖。
腊八蒜的做法
准备大蒜和米醋
剥去大蒜皮
把大蒜放进干净的密封罐里
再倒入米醋
米醋能没过大蒜即可
盖上盖子，等到大蒜变绿即可食用
“
这样就完成啦！
小寒日遇见了腊八节
愿浓浓的节日气氛
带给每一个人
满满的幸福
不一样的2017，新年好运！
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