春节一过，大家都陆陆续续回到工作岗位，你睡醒了吗？
由于天气的因素，加上过年大家都吃多了大鱼大肉，好多人都吃伤了，一个不留意就来个着凉感冒、上吐下泻......
年后，好多人都只想喝点粥，养养胃了。不过小编告诉大家，想吃清淡点也不能天天只喝粥，也要多吃点蔬菜水果补充维生素哦！
美国营养学专家茱莉亚·奇尔德总结出应多吃的“4种白色蔬菜”，可更多地补充钾、镁和纤维素。
菜花：菜花(也称花椰菜)是十字花科蔬菜的重要成员。与西兰花、卷心菜和球芽甘蓝一样，菜花含有关键营养素——硫，有助于抗击癌症，维护骨骼、血管健康。
蘑菇：蘑菇不但富含硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D等多种防病强身的重要营养素，而且含热量低、无脂肪、无胆固醇、无钠。
大蒜：大蒜可促进头发生长，治疗痤疮，抗击流感。大蒜中的蒜素具有很强的抗氧化功效，增强免疫功能。
土豆：研究发现，等量土豆所含钾和膳食纤维素比其他果蔬更多。一个中等大小的土豆含有941毫克钾和3.6克纤维。除高质量蛋白质外，土豆还含有维生素C、维生素B6和镁。
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