空腹血糖（GLU）是指在隔夜空腹（至少8～10小时未进任何食物，饮水除外）后，早餐前采的血，所检定的血糖值，为糖尿病最常用的检测指标，正常值为3.89~6.11mmol/L。
空腹血糖可反映胰岛功能，一般代表基础胰岛素的分泌功能，是临床上常用的一个指标。
但在日常生活中，有不少患者对“空腹”有诸多误解，有的认为空腹就是要饿肚子，饿得时间越长指标越准，也有的患者害怕指标会高，在抽血的前一天晚上不吃或少吃，或拖延到第二天上午10点钟以后才去抽血。
其实，空腹并不是要饿肚子，人的机体有强大的自我调节功能，当身体处在饥饿状态时，体内各项机能指标都会发生变化，这样采集到的血样标本就会失真，从数字上看结果可能“正常”，但背后可能掩盖患者真实的病情。
大量的临床实践证明，糖尿病患者空腹时间太长，血糖化验结果会出现两种情况：
一是低于实际指标，容易被误认为血糖控制得很好；
二是有些糖尿病患者自身血糖调节极其敏感，饥饿时间一长，会立即调动体内糖元以供急需，导致血糖水平反而比平时高出许多。
这两种假象都会影响医生做出正确的诊断而误诊误治。更值得注意的是饿得时间太长，有的糖尿病患者会出现低血糖甚至昏厥而危及生命。
空腹血糖注意事项：
化验空腹血糖的时间最好在餐后8～12个小时之间，抽血的前一天晚上，应保持平时的生活习惯正常饮食，饭菜宜清淡，不要喝酒，饭后不喝咖啡、浓茶，10点钟之后不要进食，并保证充足睡眠。
测空腹血糖最好在清晨6:00～8:00取血，采血前不用降糖药、不吃早餐、不。如果空腹抽血的时间太晚，所测的血糖值很难真实反映患者的治疗效果，其结果可能偏高或偏低。
有些患者主要表现餐后血糖升高，而空腹血糖正常，因此需测餐后血糖才能真正了解病情。糖尿病的血糖控制是全时间的，即不但空腹血糖要达标，而且餐后血糖亦应降至一定水平。
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