年,是一谷一禾的成熟;
年,是传说中害怕火光和声响的怪兽;
年,是一家人和和美美的团聚;
年,是四海中国人的红色情节。
大年初一
春风送暖 新年伊始
农历正月初一是我国古时的“元旦”,“元”的本意为“头”,后引申为“开始”因为这一天不仅是正月的头一天,更是一年的头一天,故称为“三元”;因为这一天还是日之朝,月之朝,岁之朝,所以又称“三朝”,又因为它是第一个朔日,所以又称“元朔”。
正月初一还有“上日”“正朝”“三朔”“三始”等别称,意即正月初一是年、月、日三者的开始。
这一天,主要的民俗活动有放鞭炮、拜年、长辈给晚辈压岁钱等。在古代,人们又有喝椒柏酒、桃汤、屠苏酒的习俗。
椒柏酒中的椒指花椒,古人认为椒气味芬香,服之令人身轻耐老;柏是柏树叶,古人视为仙药,可免百病。椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用。据说饮椒柏酒可祛病长寿。
桃汤,即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮,古人以桃为五行之精,能厌伏邪气,制百鬼,故制汤饮之。
关于屠苏酒,唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载:“俗说屠苏乃草痷之名。昔有人居草痷之中,每岁除夜遗闾里一药贴,令囊浸井中,至元日取水,置于酒樽,合家饮之,不病瘟疫。”今人得其方而不知其人姓名,但曰屠苏而已。
屠苏酒的组成,韩鄂认为是:“大黄、花椒、桔梗、桂心、防风各半两,白术、虎杖各一两,乌头半分。将以上八味切细,装入深红色的口袋里,年三十的傍晚,把它放入井中。初一早上,拿出来连口袋浸在酒里。全家从小到老,依次稍许各喝一些,可以一年无病。”虽然这种说法夸张了一些,但是其所列八味药材,有清热散风、健脾除湿的功效,确实能起到强身祛疾的作用。