冬天手脚冰凉 吃这些食物!

来源: 国药宜宾制药/yibinzhiyao


寒冬时节,怎样才能增加我们的体质和抗寒能力呢?



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      冬季,人们可以明显感到寒气的威力,一股寒风吹来,全身都凉飕飕。寒气易损伤人体阳气,导致呼吸、消化、生殖系统功能失调,但科学调整饮食能够帮助我们抵御严寒。哪些食物具有这样神奇的功效?

    羊肉:羊肉性温,味甘。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御严寒,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

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    燕麦:燕麦富含多种矿物质,有助身体反抗严寒。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭,食用特别方便。同时,燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助操控体重,其中的β葡聚糖具有降低坏胆固醇的作用。




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     红糖水:寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。其好处在于温而补之,温而通之,温而散之,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的工效,且富含丰富的钙、铁等人体必须的矿物质与微量元素。




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      鸡蛋:鸡蛋是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养,为身体存储能量,起到防寒保暖,维护冬季健康的作用。

  牛肉:锌在饮食中格外重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范、细菌等有害物质,即使是稍微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补锌的重要来源,因此在冬季适当进补牛肉,既耐寒又可防范流感。

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      鸡肉:鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲惫、月经不调、贫血、衰弱等症有很好的食疗作用,所以多吃鸡肉也能够有效地减少寒气的对身体侵袭。

  蛤蜊:蛤蜊含丰富的碘,可以促进人体甲状腺激素分泌,甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。不过需要注意,由于蛤蜊性寒凉,因此脾胃虚寒者不可多食。

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     葵花籽:在冬季,葵花子也能为人体提供耐寒的必要元素。严寒天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大,蛋氨酸可以经过移动作用,提供一系列适应严寒所必须的甲基。因此,冬季应多摄取芝麻、葵花子、蔬菜等,提高自身防寒能力。

     乳制品:十多年前即有动物实验证明,钙不足的时候,脂肪合成会增加,产热能力下降,也会妨碍抗寒能力。所以,吃一些钙含量高的乳制品,如热牛奶、暖到体温的酸奶,以及奶酪,不仅对暖身有所帮助,同时还有利于瘦身。
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   辣椒和酒:这两种食物都有效促进血液循环的功能,能够起到发热作用。例如,吃加了香辛料的食品,如花椒、大茴香、葱、姜、蒜之类,在促进消化液分泌的同时,还有促进血液循环的双重效果,所以身体发热程度会有所增加。

 PS:要想强健和温暖身体,首先要保持身体的消化吸收功能正常。因为如果消化吸收功能低下,吃了食物之后营养素也不能得到良好的利用。



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