抑郁症是一种高患病率、高疾病负担、高复发率、高致残率、高自杀率的慢性精神疾病。据 WHO 统计，全球约有 1~2 亿人患有抑郁症，目前已位列世界 10 大疾病的第 4 位，预计到 2020 年，可能成为仅次于冠心病的第 2 大疾病。
抑郁症的饮食营养和多种营养素有关，包括蛋白质、维生素、矿物质、脂类等多因素。国内外越来越多的研究表明，健康的膳食结构有益于保持心理健康，改善饮食营养对于抑郁症的治疗及预防颇有帮助。
抑郁症患者不能吃的食物
1. 提神饮品。类似咖啡、茶、可乐类饮品，不可摄取过多，尤其是在晚间临睡前。否则其内含咖啡因会招来失眠和头痛问题，而失眠是抑郁症的主要诱因之一。
2. 长期素食。素食是会导致抑郁症的食物？相信很多朋友都对此表示怀疑。其实有些朋友认为养生就是素食，每天每顿饭都是青菜和主食，绝不染指任何肉类、海产品等是片面的健康观念，殊不知长此下去就会增大罹患抑郁症风险。
3. 加工类食品。它们几乎占据了会导致抑郁症的食物黑名单中的大部分。无论是高热量、高脂肪、高胆固醇类的油炸食品，还是腌制的各类半成品，其所含营养结构单一，即使如此还被加工损耗了相当一部分，营养缺乏也会诱发抑郁症。
4. 避免富含饱和脂肪的食物。猪肉或油炸食物，例如，汉堡、薯条，会导致行动缓慢、思考迟钝及疲劳。
5. 辛辣腌熏食物忌过量。忌食过量辛、辣、腌、熏类等有刺激性食物，因引发失眠的病因较多，所以患者应按自己的体质有选择地选用适合自己的食物。
6. 酒。将酒划入会导致抑郁症的食物黑名单，是因为人们对这种缓解压力的方法误会已久。都说一醉解千愁，很多人心理压力大思想负担重，内心痛苦无处释放时会喝酒来宣泄。殊不知过量饮酒不仅无助于情绪改善，反而会导致食欲减退、营养不良进进而诱发抑郁症。
7. 富含酪胺食物。酪胺能导致血压升高，服用单胺氧化酶抑制剂类抗抑郁药时，必须绝对禁食乳酪，富含酪胺食物：动物肝脏、鱼、酸牛奶、奶酪、巧克力、香蕉、豆腐、扁豆、牛肉、香肠、红葡萄酒、啤酒等。若同时吃以上食物可引起血压升高。
缓解抑郁症的食物
1. 富含维生素B的食物。英国医学委员会精神病学院公布的一项研究表明，维他命B对治疗抑郁症有较大的帮助。研究人员发现，如果抑郁症患者的血液中含有较多的维他命B12，患者治疗后的效果就比较显著。老年患者如果体内含有较多的B1、B2和B6，治疗效果明显好于其他抑郁症患者。维他命B12可从动物身上获取，食用动物肝脏、鸡蛋黄和鱼类可提高维他命B在血液中的含量。
2. 玫瑰花茶。中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。
需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
3. 鱼肉。吃鱼可改善精神障碍，这是因为鱼肉中所含的Ω-3脂肪酸能产生相当于抗抑郁药的类似作用，使人的心理焦虑减轻。美国的学者曾经对精神障碍患者进行研究，结果发现患者在加服鱼油胶囊后发生抑郁症的间隔时间比只服常规药物的患者明显延长。另外吃鱼对妇女乳汁中的Ω-3脂肪酸的浓度也能产生影响，进而降低抑郁症的发生率。
通过对不同国家进行的调查和比较研究发现：在鱼类消费量最多的国家，抑郁症的发病率最低，杀人、自杀的发生率也低。而那些鱼类消费量少的国家，抑郁症的发病率相当高。
4. 含微量元素硒、锌、铜丰富的食品。锌在人体内主要以金属酶的形式存在，其余以蛋白结合物形式分布于体内，缺锌会影响脑细胞的能量代谢及氧化还原过程。食物中含锌量最高的是牡蛎，动物肝肾、奶制品中也有分布。体内缺铜也会使神经细胞的内抑制过程失调，使内分泌系统处于兴奋状态而失眠。乌贼、虾、羊肉、蘑菇等均含铜丰富。含硒的食物同样可以治疗精神抑郁问题。心理学家们发现人在吃过含有硒的食物后，普遍感觉精神好，思维更为协调。
硒的丰富来源有干果、鸡肉、海鲜、谷类等。复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干也能改善情绪。
在注意饮食的基础上，抑郁症患者的家庭护理也是很重要的，家庭应该给抑郁症患者营造一个安静，舒适的生活环境，这样能够缓解患者的失眠症状。
对于抑郁症患者，家属要有足够的耐心，平时多做一些患者喜欢的食物，要让他们树立战胜疾病的信心，多给他们鼓励，鼓励他们多参加有益的轻松愉快户外活动，让他们重拾生活的乐趣，提高生活的热情。
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