天顺告诉您:H7N9又来了!鸡鸭肉还能吃吗?

来源: 山东天顺药业/tianshunyaoye

近日,国家卫计委网站公布“2017年1月全国法定传染病疫情概况”,显示1月份全国“人感染H7N9禽流感”发病数为192,死亡数为79

H7N9禽流感的高发期来了吗?我们还能安心吃鸡鸭肉吗?如何防治H7N9?


16省份报告H7N9病例 1月死亡79例!


  今年以来,全国共有16个省份报告人感染H7N9禽流感病例。其中,1月份报告病例192例,死亡79例。目前,我国H7N9病例增多,但疫情总体特点未发生改变,防控救治工作正积极开展。


去年入冬以来,由于受气候等多种因素影响,全球动物禽流感疫情呈高发态势,波及亚洲、欧洲、中东的近40个国家和地区。我国H7N9疫情出现病例增多、分布地区广、散发程度高等特点,病例多数散发在长三角和珠三角地区。但疫情总体特点未发生改变,接触被感染的禽或暴露于活禽经营市场是人感染的重要危险因素。现有证据表明,该病毒尚不能造成人际间持续传播。


现在还能安心吃鸡鸭肉吗?


  “鸡肉、鸭肉等禽类肉制品还是能吃的,主要是购买禽类的消费习惯要改变,尽量到定点‘杀白上市’的农贸市场购买禽类产品。”专家提醒,H7N9流感是乙类传染病,老年人、有慢性基础性疾病或免疫低下的人尤需注意避免,但它是可防、可控、可治的,若出现发热症状应戴上口罩尽快就诊,问诊时切记要告诉医生发病前的禽类接触史。


H7N9症状




专家:避免接触活禽是预防关键
  H7N9流感感染来源非常明确,就是活禽及其分泌物、排泄物或被这些污染的农贸市场活禽交易区。因此,大家应尽可能远离农贸市场活禽交易区,避免跟活禽及分泌物接触,同时要做到勤洗手等。



●若接触活禽或粪便,须尽快洗手;


●应购买有检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品,如“冰鲜、冻鲜”禽肉产品等;


●生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透,加工处理生禽肉和蛋类后要彻底洗手;


●应注意饮食卫生,食品加工过程中要做到生熟分开,形成健康生活方式。


小贴士:日常生活如何预防H7N9?


来源:工人日报、国家卫计委网站、生命时报等

(以上内容来自网络)

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