三七吃对了既能美容养颜,也能治病养生,不同情况下三七的不同吃法,吃对了才能发挥最大药效!

来源: 济南东方大药店/jndfdydlsyxgs

三七的吃法主要分两种,一种生吃,一种熟吃,生吃三七主要起活血化瘀的作用,熟吃三七的功效是补血养血,说三七粉的吃法前,先说说什么是“生三七粉”和“熟三七粉”。具体的吃法要看你用三七的目的和着重于哪些方面了。

“生”“熟”顾名思义,就是生的和熟的,不管在什么地方购买到的三七粉,一般都是生的;所谓“熟三七粉”就是经过加热的三七粉,没加热前是生的,加热后就是熟的了。简单点说:三七粉没有生熟之分,主要是你服用方法的不同,同样的三七粉,你就那么吃是生的,把它加热后服用就是熟的了。

三七粉的生熟吃法



生吃三七粉主治:

跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。还可以保肝护肝,对急慢性肝炎效果比较好!生用方法:口服,每次3-5克,常温水冲服。外用适量敷患处。



熟吃三七粉

补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟三七粉能起到温补的作用,对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的功效。熟用方法:可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。

三七粉常用方法
止血


直接用三七粉撒布伤口即可,伤口较大的,撒布三七粉后,再用消毒纱布加压包扎,可迅速止血。

各种出血


三七粉一次2克,每日2~3次,温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血等。

冠心病心绞痛

三七粉一次2克,每日2~3次,温开水送服。能使心肌耗氧量减少,有助于减轻心脏负担,故能治疗冠心病和心绞痛。

保护肝脏

饮酒前或饮酒后(饮酒前服用效果更佳),温开水送服适量三七粉,能保护人体肝脏

调经


三七粉一次2克,每日2~3次,温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停,小腹瘀滞疼痛等。

化痰止咳镇痛


三七粉一次2克,每日2~3次,温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。

抗肿瘤抗癌

三七粉一次2克,每日2~3次,温开水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化,以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病;三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。

美容

适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状,直接敷面10~20分钟,具有活血润肤、抗衰老的功用,长期敷面可使皮肤光洁、细嫩(敷面期间,再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳)。


三七对不同人群的作用



女性】


美白靓肤,淡化色斑,妇科痛症,升阳提气,助眠酣睡,预防子宫肌瘤,治疗手脚冰凉,月经量少,子宫肌瘤,子宫内膜异位症,痛经,不孕症等



男性


养护肠胃,解酒护肝,防治痛风,保养前列腺,提高性欲



老人


活血化瘀。改善血液粘稠度,改善微循环,清除血液垃圾,恢复血管壁弹性,降低三高症状


三七粉服用时间

早上服用

早上起来空腹服用三七粉3-5克,用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。



晚上服用


晚上服用三七粉最好在饭前服用,有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量,最好不超过3克,晚上过量服用,有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉,因为服用三七粉容易口渴。



三七药膳就是将有滋补、保健作用,并且口感好、无毒副作用的三七与有关的中药、食物相配伍,经过精心烹制而成的既可防病、治病,又是美味佳肴的食品。三七药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋予药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。因此,三七药膳既不同于一般的中药方剂,又别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使用者在心理上感觉是一种享受,在享受中身体得到滋补,疾病得到治疗。

三七食疗



三七莲子猪肚汤


材料:三七10克,鲜山药100克,莲子去心20颗,猪肚一个,盐适量。

制作方法:三七敲成小块,山药切成薄片,水发莲子,猪肚切块,三七等所有材料一起加入锅中,加入水适量,大火煮沸后用小火炖2小时就可以了,加入食盐,两天食用,可以长期吃。

功效与作用:健脾止泻、止痛。适用于慢性胃炎、胃癌、结肠炎患者,有食少、脘腹隐痛、大便溏烂症状者,比较合适服用。

药理分析:三七粉的功效与作用有止痛的效果,山药合莲子能健脾。猪肚是健脾补胃的佳品,故全方有健脾止泻、止痛的功效。




麦冬三七水鸭汤


材料:三七或者三七粉10克,麦门冬15克,,生地黄10克,陈皮5克,水鸭一只,食盐。

制作方法:三七敲碎,成小块(纱布包裹,用锤敲就可以),也可以直接用三七粉,生地黄切片,水鸭切小块,再将三七或者三七粉等中药材和水鸭放一起,加入适量的水,大火煮沸后用小火炖,两小时后加入食盐即可,可以长期服用。

功效与作用:滋阴生津、行气止痛。适合于胃出血或者慢性胃炎患者,常见饮食减少i、脘腹隐痛、口干、大便秘结者比较适合服用。

药理分析:三七的功效与作用主要是止血止痛、活血养血,麦门冬、生地黄能养阴,陈皮燥湿化痰、行气,全方有滋阴生津、行气活血的作用。




三七二宝粥



材料:三七粉3克,鲜山药100克,生姜两片,粳米50克,油、盐或糖适量。

制作方法:先将鲜山药切成薄片后和粳米、生姜

及适量水同煮30分钟,至成粥,将三七粉放入粥内搅拌均匀,加入油、盐或者糖适量即成。可长期服用。

功效与作用:健脾益气、止血止痢。适用于慢性肠炎、慢性痢疾患者及大便稀烂伴有便血之脾胃虚寒者。

药理分析:三七粉的功效以止血活血为主,山药有健脾益气的功效,生姜能温脾胃,三七、山药同用,能健脾益气、止血止痢。




三七龙眼排骨汤



材料:三七或者三七粉10克,龙眼肉10克,枸杞子10克,大枣15克,猪排骨500克,食盐适量。

制作方法:三七敲成小块和其他中药材及排骨一起,加水适量,大火煮沸,后用小火炖2小时,加入食盐即可,可长期服用。

功效与作用:补血活血、健脾益气。使用于胃肠手术后头昏、乏力、舌质淡暗,血虚兼有瘀滞者。

药理分析:三七活血补气,龙眼养血,补益心脾,枸杞子补肝肾,大枣不气血,猪排骨有骨与肉之综合营养,富含蛋白质,能保护肝脏细胞,维持血浆蛋白水平。全方补血活血、健脾益气。




三七炖鸡或炖排骨


方法:三七主根用冷水浸泡半小时左右,将其敲碎成蚕豆大小,用纱布包好,20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1~2小时即可食用。

功效与作用:有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症



三七炖螃蟹

方法:三七粉(10克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食。

功效与作用:极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。



三七须根(筋条)炖鸡或炖排骨

方法:将三七须根(20克)放入冷水中浸泡20分钟左右,加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1~2小时即可食用。

功效与作用有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。



三七药酒

方法:100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、1千克白酒(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用,每次10毫升,每日3次。

功效与作用:具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。


人参三七炖海参

做法:用海参 150g,人参、三七各 4.5g,食盐适量;将海参洗净发好,与人参、三七共放入炖盅内,加水适量先用猛火烧开,再改用小火炖 1小时,食时加入食盐调味即可。

功效:补气补血,抗老延年。尤其适于气血两虚心悸气短,胸中作痛者食之。海参是低胆固醇食品,很适宜心血管疾病患者,加上人参、三七的补气活血功能,更是相得益彰。