【葆年堂中药百科】决明子的功效与作用及食用方法

来源: 葆年堂中药/BNTZYYS

 

决明子又名草决明、马蹄决明等,早在《神农本草经》中就有记载,说它:“主青盲目淫,眼赤泪出,久服益睛光。”它是性凉而味甘苦的药物,其临床应用较广。

决明子的功效

功效:主要功能为清肝明目、润肠通便,它可以用来治疗目赤肿痛、羞明多泪、目暗不明,头痛、眩晕,肠燥便秘;还可用于咽喉肿痛、咽喉糜烂性溃疡等症。另外,它还是降压、降脂的良药,由此还可以减肥,用于肥胖人的亚健康状态等。
决明子的作用

清肝明目

“案上漫铺龙树论,盒中虚捻决明丸。”这是唐代大诗人白居易的诗句,诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。决明子,又叫草决明、还瞳子等,它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。

润肠通便

其缓泻作用适宜于便秘患者。便秘导致肠壁对滞留肠内毒素的吸收,长期便秘,易使人体衰老,也是结肠癌、痔疮等病的诱因,还是心脑血管疾病突发的成因之一,本品使排便顺畅而不稀薄,也无腹痛等不适之症,慢性便秘患者,常服无流弊。

降压调脂

其降血脂降血压的作用适宜于高脂血症、肥胖症、高血压症、冠心并动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。

制枕

另外生决明子还可外用,那就是做枕头,宋代文学家黄庭坚作诗“枕囊代曲肱,甘寝听芬苾,老眼愿力余,读书真成癖”,指的就是决明子枕。使用决明子枕有清热安神、明目助眠的作用。做枕头的方法很简单:用生决明子3~4千克,用布袋装好做成枕头。决明子性微寒,略带青草香味,枕着睡觉就像睡在荫荫的绿草之间,让你欣然入梦。决明子的硬度恰好可对头部和颈部穴位按摩,所以对头痛、头晕、失眠、脑动脉硬化、颈椎病等还有辅助治疗作用。

决明子的食用方法


决明子绿茶

原料:决明子、绿茶各5g。

制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

杞菊决明子茶

原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。

用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。

功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。

决明子治病验方:


治疗高血压,可取适量决明子,炒黄后捣成粉,加糖用开水冲服,每次3克,每日3次;或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。

治疗高脂血症,可取决明子、泽泻各15克,赤芍12克,灵芝、山楂各9克,每日l剂,分2次水煎服;或取生决明子30克,生山楂、葛根各20克,水煎服。

治疗便秘,可取炒决明子10—15克,冰糖10克,沸水冲泡当茶饮用,每日1剂,每剂泡3次;或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右,对入20—30克蜂蜜并搅匀,每晓服l剂或早晚分服。

对于老年习惯性便秘,还可取单味炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色。对于老年人阴虚血少者,可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症,宜加生晒参3克同泡服。老年人饮用决明茶,不仅有助于大便通畅,还能起到明目、降压、调脂等保健功能。需要注意的是,气虚及体虚便溏患者不宜服用。

高脂血症:生决明子30克,生山楂、菊花、葛根各20克。水煎汤代茶饮。

结膜炎:决明子15克,蒲公英60克,野菊花30克。水煎两次,头煎内服,二煎熏洗患眼,每日两次。

麦粒肿:龙胆草、菊花、决明子各15克,牡丹皮12克。水煎分两次服,以治愈为度。

哮喘:决明子、葶苈子各30克。水煎服。每日一剂。

肾炎:决明子15克,海带15克,玉米须30克。水煎去渣,每日一剂,分两次服。

口腔溃疡:决明子、知母各10克,开水冲泡代茶频饮;同时用决明子、五倍子、青黛各9克,研细末,涂敷于口腔溃疡处,连续内服外用5天。

胃痛:决明子、香附、姜黄各10克。研末混匀,水泛为丸,每次6克,每日两次,温黄酒送服。

  

 

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