金秋十月,我国大部分地区都变得非常干燥,气温下降,身体也会出现诸多不适。那么,我们如何根据这个季节的特点,为顾客制定出相应的健康养生攻略呢?笔者认为,可以分成“内食和外用”两个部分。
内食吃货的福利月,秋膘贴起来
深秋时节,温度逐渐低,根据“春捂秋冻”的传统,我们通常不会选择过早地添加衣服,那么,此时食补增加人体的抵抗力就非常重要了,也就是我们常说的“贴秋膘”。但是,并不是所有人都知道如何正确地贴秋膘,药店小伙伴们应该给予顾客正确的指导。
肉类是贴秋膘的好帮手。但是,肉不能随便选。虽说禽肉比畜肉营养价值高一些,但秋燥易上火,很多人不敢吃肉。就算是属凉性的鸭肉,在秋天也不宜吃。而猪肉便成为肉类的最佳选择。有人觉得猪肉肥,那我们就尽量选取瘦肉来烹调,同时,可以用丁香、肉桂等这些温中助阳的调味品来进行调味,或者增加八角、花椒等具有发散性质的调料,能有效地解决吃肉食所引起的痰湿内积。如果有条件,还可以增加麦冬和草果,更能降燥除热,去湿除痰,效果更明显。
除了肉补,还有素补。时令蔬菜如白菜、南瓜、地瓜、玉米都是很好的材料。
只要烹调方法得当,就能起到润燥的效果,既能进补,又能让人摆脱烦人的燥热,一举两得。
白菜作为十字花科的代表植物,所含芥子油的抗氧化作用已经得到广泛的认可。
南瓜中丰富的维生素A和β-胡萝卜素对眼睛出现的干涩很有帮助。
地瓜,其中红薯多糖和黏蛋白成分,有很好的补中益气效果。紫薯也是非常好的食材,丰富的原花青素使我们皮肤的抗氧化能力大大提高。
玉米中以烟酸为代表的B族维生素含量非常丰富,适合因熬夜、烟酒带来的B族维生素缺乏人群。
外用补水不能等,推荐话术不都是套路
进入秋季,我们的皮肤会比别的季节更容易干燥。秋季皮肤保养,补水是王道。此时,我们要随时喝水、随时补水,不要等到渴了再喝。同时要注意外用补水。
在药店,能帮助顾客外用补水的产品主要有药妆和维生素保健品。那么,怎样的推荐话术更容易成功呢?笔者在此分别给大家推荐两套活用话术——
药妆类:
说到补水,光补可不行。举个例子:在干燥的室内放一杯水和一杯油,过一天就能明显看到水位下降,而油几乎没有变化。锁住皮肤中的水分,控制水油平衡,想不白嫩都难!我们药店里的很多药妆都有锁水的功能。比如……
保健品类:
在保健品中,天然的维生素E就是皮肤的好帮手,脂溶性的特点让VE充分的在肌肤表面形成保护膜,同时,抗氧化的特点会防止皮肤细胞膜被破坏而过早衰亡。综合这样的特点,秋季外用天然维生素E的使用效果更好,您不妨可以试试。
除了补水以外,晒了一“夏”的美眉都想白回来。美白,在秋季没有太多需要过分注意的地方。秋季特点是“燥”,在皮肤上主要表现为失水和氧化。此时,大家只要注意保证每天摄入足够的蔬菜即可。针对皮肤暗沉发黄的顾客,我们可以推荐其选择葡萄籽、蕃茄红素等保健品调节,先解决自由基侵蚀皮肤的问题,再谈美白。
/本文作者系国家一级公共营养师 /