我们先来看看外国的小伙伴们多么钟爱枸杞↓↓
在海外社交平台Instagram上，搜索，可以搜到超过20万条网友晒枸杞的帖子。
你对枸杞的印象还停留在爷爷奶奶级补品这个阶段？枸杞泡茶、枸杞泡酒、枸杞炖汤......
跟妈妈爸爸朋友圈里晒枸杞养生的节奏不太一样，外国枸杞狂热粉的画风是这样的 ↓↓
外国小伙伴眼里，枸杞已经成为了时尚博主晒健康生活的必备利器，不放点枸杞都不好意思发朋友圈。
早餐放枸杞......
沙拉里加枸杞......
甜品零食加枸杞......
就连夏日饮品里也放枸杞......
其实，The Huffington Post 在2012年的时候就专门为枸杞（Goji Berry）写了一篇食谱，里面介绍了19种枸杞的吃法。
文章内这么介绍枸杞：
“The dried, pink berries, which taste sort of like dried cranberries, come from China, where they’ve been eaten for centuries. Goji berries are high in Vitamin C and E, have been said to help boost metabolism, and are recommended for the treatment of diabetes and high blood pressure, to name a few.”
“这个尝起来像蔓越莓一样的粉色干果来自中国。几个世纪以来，中国人一直在吃。” “枸杞富含维生素C和维生素E，据说能够加快新陈代谢，能够帮助治疗糖尿病和高血压。”
于是，枸杞被当做干果，在蛋糕、沙冰、早餐、沙拉里各种用。但，有人用枸杞炒饭还是头一次见。
除此以外，外国小伙伴还创新性地研发了枸杞面膜......
《每日邮报》（Daily Mail）2016年9月7日报道称，一位名为Andrea Novoa的美妆博主，分享了一则视频展示自己美容的新方法，将枸杞做成面膜敷遍自己的全脸......据说，这方法可以排毒养颜，还能让皮肤有光泽。
国外网友对枸杞的疯狂喜爱，枸杞甚至还被做成了保健药，一种安利味道扑面而来......
枸杞如此受到美国人民的好评，
肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。
研究指出，枸杞子能增强网状细胞的吞噬作用，也能促进乳酸杆菌的生长，同时调节免疫反应，缓解过敏症状，对过敏性鼻炎、慢性鼻炎、气喘等症状，有抑制作用。
具有清除人体自由基的作用，可有效保护心脏血管内皮，维持血管的弹性，也能抑制心跳，对调整心律不齐也有帮助。还参与维生素A合成，含有的铁元素可促进造血功能。此外，所含维生素B1、B2、C与钙，对眼睛的健康有好处。
枸杞中的枸杞多糖等物质，对生殖系统具有保护作用，特别是可促进性激素的分泌，也能治疗妇女不孕，治疗男性精子稀少和精子活动力不足等症状，适量食用，可补气强精、滋补肝肾。
为何要多吃？
枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分，所以确实具有养生滋补的功效，适合体质虚弱、抵抗力差的人长期坚持服用。
枸杞怎么吃？
四季适宜
生食，煎汤，熬膏，浸酒皆可行，关键是寻找一种适合自己的食用方法。
春季可单服，也可与黄芪煮水喝；
夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；
秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；
冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
注意事项
1、枸杞子虽然具有滋补保健作用，但也不是所有人都适合服用。由于它温热的效果比较强，感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2、任何保健品都不能过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适。
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