冬虫夏草性甘、温平、无毒，是着名的滋补强壮珍品，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于调理肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。
过了夏季，人体的能量与营养物质被大量消耗，体液损失多，脾胃功能也受到影响，易出现气阴两虚的现象。此时服用西洋参，能益气养阴、清热生津。
适时服用西洋参，可增加人体的调节能力，使人摆脱由气阴两虚带来的精神疲倦、乏力以及中暑等。年纪大的人，随着身体代谢及排泄功能逐渐减弱，容易出现口干舌燥的现象，西洋参可以帮其补益元气、清热生津。西洋参适合气阴两虚者服用，其他有苦夏反应的人，也可以服用一些。
西洋参的简单服用方法有含服和泡水。含服是指在早饭前或晚饭后取2~3克西洋参片含于口中，细细咀嚼；泡水是指取西洋参片或参须3克，用沸水冲泡饮用，等反复冲泡至无味后，可将参片或参须取出嚼服
西洋参性质寒凉，入心、肺、肾经，能够清心火。同时，西洋参还有一个更显著的功效就是滋阴，可以及时补充出汗过多造成的阴液亏损，缓解口干舌燥、五心烦热的症状。
中药补气的药物很多，但常用的主要有人参、黄芪和党参，被誉为是补气“三兄弟”。虽然都是补气的要药，但应用起来应有所区分。人参侧重于回阳救逆，大补元气，它补气的作用迅速，能很快的缓解气虚、安神生津、缓解心血管疾病。但是，炮制过的人参作用比较刚猛，若出现虚不受补的情况，可选用新鲜人参，性味平和不易上火。
黄芪和党参补气的作用相对平和。黄芪自古以来就是补气的佳品，因为它不但可以补气，还可以升阳，防止中气下陷引起的子宫下垂、胃下垂、肾下垂、崩漏及眩晕乏力，或短气不足以息等。这是人参所不具备的。当然，人参安神生津的作用也是黄芪所不能的。
党参，则兼备了前两者的补气作用，既能补气升阳，又可生津安神，通常和他们合用。有人可能会问，为什么党参补气两者兼备，还要合用呢？这主要是因为党参补气之力相对较弱，调整机体需要一个过程，所以临床上补气常常要跟人参和黄芪合用。
三七花泡水喝的功效
三七花在进入身体之后，能够有效的促进睾丸以及肾脏还有血清之中的蛋白质合成，对于身体中各个器官组织的脱氧核糖核酸的形成也具有一定的促进作用。随着生活节奏的不断加快，很多白领，特别是女性白领的身体抵抗力还有免疫力在不断的降低，而肝脏的能力也受到了影响，这个时候将三七花泡水喝，能够有效的促进身体健康。
很多人由于工作压力过大的原因导致体内肝火旺盛，直接导致脾气变得暴躁起来，甚至还会出现便秘的情况。虽然便秘并不是什么大问题，但是对我们的生活还有工作造成极大的困扰，甚至还有可能出现各种并发症，例如肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、新陈代谢紊乱、精神紧张以及内分泌失调还有失眠质量以及食欲的下降等等。
这个时候只需要每天将适量的三七花用开水进行冲泡服用，就能够对身体起到很好的作用。不仅仅能够解决一些便秘、排毒以及上火的问题，通过时对于高血压、高血脂、抗癌、美容养颜以及提高身体免疫力等等都具有很好的功效