急慢性扁桃体炎是耳鼻喉科临床常见多发病，尤以儿童及青年多件，本病常常反复发作，使扁桃体成为“感染病灶”。在病人抵抗力下降、气候变化时极易发作，常出现发热、咽痛、吞咽困难、咽部异物感、打鼾等临床表现。慢性扁桃体炎反复发作还可以引起心肌炎、肾炎、关节炎等全身并发症，西医治疗本病主要以手术摘除扁桃体为主，而手术治疗痛苦大，具有一定风险，特别是儿童，手术须在全麻下进行，风险较大，且婴幼儿的全身免疫功能尚未健全，扁桃体尚有一定免疫功能，一旦切除可能影响他们的全身免疫状况。
在挖掘祖国医学传统治疗方法的基础上，经多年临床实践验证，目前确立的是：由辽宁中医药大学附属医院、山东中医药大学附属医院上报，国家中医药管理局立项的急慢性扁桃体炎的非手术疗法—烙法和啄治法。
一、烙法：烙法本是中医数千年传承的一种传统成熟的治疗手段，也是针对急慢性扁桃体炎的一种治疗方法，每周一次，经5—6次烙治扁桃体不但可以明显缩小，而且炎症很少再发作。本法具有无痛苦(5岁以上儿童即能接受)、无副作用、无须麻醉的优点，治疗完后不影响病人进食。适合于慢性扁桃体后复发作，扁桃体肿大的病人，以及儿童扁桃体生理性肥大，夜间打鼾的病人。
二、啄治法：本法是治疗扁桃体炎的另一种非手术疗法。啄治法是用一种镰刀片在扁桃体上做雀啄样动作。本法也具有无痛苦(儿童即能接受)、无副作用、无须麻醉的优点，治疗完后不影响病人进食。适合于儿童及成人急、慢性扁桃体炎者。