【尚德中药】二十四节气之“雨水”养生关爱

春

五行属木，在脏应肝，

主气为风，

是阳气升发，万物萌生之季。

春季风邪肆虐，肝气旺盛，

养生方面侧重调畅肝脏，

保持肝气条顺畅达。

心情舒畅少食酸，柔肝果蔬选辛甘；

血压不稳肝阳亢，枸杞贡菊泡饮添。

➤   春  ，五行属木，在脏应肝，养肝的关键是要保持心情舒畅，防止“肝火上升”。情绪不宜过于激动、兴奋，要保持愉悦、平和，这有利于疏肝理气。

➤春季 阳气初生 ，饮食的调养除了注意升发阳气，还要投脏腑所好，应吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

➤宜多吃 新鲜蔬菜 和富含汁液的 水果 ，以补充人体水分育阴柔肝。可多食大枣、山药、莲子、百合、韭菜、菠菜、豌豆苗、茼蒿、藕、芋头、萝卜、荸荠等。北方人食疗多以粥为好，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。少食辛辣食物以及油炸、烧烤的食物，防止肝阳上亢。

➤ 雨水时节 ，气温变化仍反复无常，大风常至，风气通于肝，外风引动内风，促使肝气亢盛，所以血压经常呈现大波动，应避免过分紧张、焦虑、抑郁。还要注意吃降压药，不要过度疲劳。

➤适当选用枸杞，贡菊，沙参、西洋参、决明子等 泡茶 饮。

春捂棉衣莫早换，避风待日始晨练；

五行之中肝乘脾，补气健脾御春寒。

➤雨水是早春节气，特别是北方，仍然较为寒冷，要注意保暖防病，适当“春捂”，不宜顿去棉服，更不可骤减，宜下厚上薄。要 避风寒 ，要待日出后晨练。 

➤春季风邪肆虐，肝气旺盛，肝木旺则克脾土，加上雨水后地湿之气渐升，易致脾胃功能的下降，因此饮食调养还应注重 调养脾胃 和祛风除湿。

➤ 春寒料峭 ，湿气一般夹“寒”而来，因此雨水前后必须注意保暖，切勿受凉。同时少食生冷之物，以顾护脾胃阳气。平时可多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米等食物，以达到健脾的目的。

➤雨水前后冷空气活动频繁，要预防 “倒春寒” 。特别是温度骤然下降的时候，老年人的血压会明显升高，容易诱发心脏病、心肌梗塞等；小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病，导致感冒，发烧。

瘙痒喷嚏频频犯，远离林木避敏源；

风邪肆虐防流感，提高免疫屏风散。

➤雨水节气  慎防过敏 ，对于有过敏性鼻炎的人，在远离过敏源的同时，坚持用生理盐水清洗鼻腔（每天1~2次），可增强鼻粘膜抗敏力，大大缓解瘙痒喷嚏症状。

➤雨水后是 感冒 和呼吸系统疾病的易发期，发病人数较多，心脑血管疾病也处于多发期。提高自身免疫力可减少发病。

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  “玉屏风散”为中药名方

是体质虚弱者预防感冒等

感染性疾病的良方

被称为中药免疫调节剂

现代药理研究表明玉屏风散可增强机体免疫功能，提高细胞活性，抗细菌感染，抗流感病毒，抗变态反应，抗应激性，增强肾上腺皮质功能及抗衰老，抗疲劳，抗缺氧等作用。有中成药中“丙种球蛋白”的美称，现代临床在内、外、妇、儿等各科疾病中得到广泛的应用。

【组成】 防风(30克)， 黄芪(60克，蜜炙)， 白术(60克)。

【功效】 补脾实卫，益气固表止汗。

【主治】 表虚自汗，易感风邪;风雨寒湿伤形，皮肤枯槁。汗出恶风，面色恍白，舌淡苔薄白，脉浮虚。亦治虚人腠理不固，易感风邪。

临床用于预防感冒，呼吸道反复感染、哮喘、气虚感冒、虚汗、过敏性鼻炎、慢性荨麻疹、复发性口腔溃疡、慢性肾炎、胃下垂 、习惯性便秘、慢性结肠炎等，诸多免疫功能低下的病人(患恶性肿瘤、慢性肝炎、慢性支气管炎等)。

【禁忌】 若属外感自汗或阴虚盗汗，则不宜使用。

注：临床应用此方，请咨询中医，合理用药。

“雨水 ”

养生茶 汤 粥

一、枸杞贡菊清肝茶

【配料】 枸杞果6g 贡菊3g 北五味子3g 大麦芽3g 蜂蜜适量  

【制法】上四味清水漂净，用滚沸的开水冲泡，旋紧杯盖候20分钟即可饮用。

【功效】滋阴降火 疏肝理脾

【适宜】该茶育肝阴、清肝火、疏肝气，适合春季饮用。

二、北芪杞苓瘦肉汤

【配料】 正北芪15g  枸杞果15g 茯苓片10g 生姜3片 瘦肉300g  黄酒适量 

【制法】 黄芪、枸杞、茯苓清水漂净，瘦肉开水焯一下，去尽血水浮沫切片，砂锅放少许油将生姜煸出香味后黄酒点灭，放入黄芪、枸杞、茯苓、瘦肉加水武火烧开，撇去浮沫，换成文火炖至肉熟烂，依据个人口味调入食盐、香菜、胡椒粉后喝汤吃肉！

【功效】补气育阴 滋肝健脾

【适宜】适合“雨水”所有人群，养肝健脾，调整身体阴阳。

三、山药枸杞萝卜粥

【配料】淮山药粉20g（或鲜山药100g去皮切块） 枸杞子20g 桂圆肉10g 芡实10g 胡萝卜适量洗净切块 小米 粳米适量

【制法】枸杞、桂圆肉、芡实漂净，上诸物放到一起熬粥，粥成后依据个人口味调入蜂蜜或红糖即可食用。

【功效】 健脾滋肝 益气固精

【适宜】此粥柔润，适合“雨水”时滋肝补气，提高免疫。