大家都知道枸杞子可以当做日常食材食用，同时也是一种功效显著的传统中药材。在很久之前，就有“枸杞养生”的说法。但对于枸杞苓是否还有这样或者那样的疑问呢？在这里我们为您一一道来。
1问：糖尿病人能否吃枸杞？
答：只有中宁枸杞可以。《汤叶本草》记载枸杞可以改善糖尿病人口渴，具体方法是将10克枸杞蒸熟后嚼着吃，每天2~3次。信息来源：39健康网
2问：枸杞吃起来甜，是否对健康有影响？
答：来自正宗中宁原产地的枸杞，中宁枸杞富含枸杞多糖，这是提高免疫力，抗疲劳的主要原因。但是，枸杞多糖和普通的糖有极大区别，经常服用反而会起到降血脂血糖的功能
3问：中宁枸杞为什么卖这么贵？和其他地方的枸杞有什么明显的区别吗？
答：最重要的区别是我们中宁枸杞富含枸杞多糖，而其他产区枸杞如新疆、青海、内蒙、甘肃或者宁夏其他产区的枸杞，单糖过高。中宁枸杞是唯一被国家认定的药食同源产品，其他产区的没有。中宁枸杞吃到嘴里，后味发淡淡的苦味，就是这个原因。为什么贵？因为我们的枸杞是基地标准化种植，使用生物发酵有机肥，采用根部渗灌和无农残病虫害生物防治技术，产量不高，生产成本高。药用和食用价值高，所以价格就高，希望大家能够正确选择。
4问：吃枸杞有什么方法吗？
答：中宁枸杞，我们建议您直接打开嚼着吃，这样营养会最大化吸收，每人每天15克一小包就可以了。枸杞的温补效果很好，所以如果正在发烧最好不要吃，但是常吃枸杞的人也很少感冒发烧。除此之外，还可以用传统的泡水，煲汤，泡酒等等
5问：如何分辨真假中宁枸杞
答：看形状，中宁枸杞扁锤形。
看颜色，中宁枸杞颜色发暗紫色尖端处有白色的蒂，其他地区枸杞颜色鲜艳
口感：中宁枸杞前味甘甜，后味有淡苦。其他地区枸杞口感甜腻
泡水：中宁枸杞入水后十几秒内很少会沉入水底，而且泡出的水呈琥珀色其他地区枸杞一泡水迅速下沉。
手感：中宁枸杞抓一把在手上松开后，不会结板，说明干度好，不易出糖。其他地区枸杞抓一把在、松开后，容易粘连，证明糖分高。
明目：宁夏医学院卫生系营养与食品卫生教研室——王琰、沈泳、钱大玮——1988年即通过实验验证：枸杞中所含丰富的胡萝卜素在体内可有效转化成维生素A，暗适应时间明显缩短，在弱光下视物能力大大提高，明目作用效果显著。
降血糖：燕山大学环境与化学工程学院——赵蕊、李青旺、高大威、肖波、刘磊——2007年通过实验验证：枸杞可以改善胰岛细胞形态功能、促进胰岛素分泌，具有良好的降血糖作用。
降血脂：华中农业大学食品科技系的罗琼、李瑾玮、张声华在1997年通过实验验证枸杞及其多糖能显著降低血清胆固醇和甘油三酯含量，降脂有效率达100%。
降血压：北京医科大学病理生理学教研室——贾月霞、时安云——1997年通过实验验证枸杞多糖可以通过降低自由基脂质过氧化反应，调节血管活性因子释放的平衡防止高血压的形成。
抗辐射：于雷、王剑锋、刘丽波、鞠桂芝——2007年通过实验验证枸杞以升高外周血白细胞数, 降低微核率, 提高骨髓细胞增殖活性, 具有抗辐射损伤作用。
免疫调节：南京中医药大学——武晓群、张鹏、董菊——2007年通过实验验证枸杞子可以保护胸腺和脾脏，促进免疫细胞及抗体的形成。
抗疲劳：上海市疾病预防控制中心——潘京一、 杨隽、潘喜华、郑勇英、叶于薇、董妙珠、仲伟鉴——2003年通过实验证明枸杞子具有抗疲劳、提高运动耐力的作用。
美白：宁夏大学西部特色生物资源保护与利用教育部重点实验室——张自萍、李弘武、廖国玲、王玉炯、李敏——2007年通过实验验证枸杞子含有AA-2βG，该物质对酪氨酸酶的抑制效果优于Vc，具有明显的抑制黑色素合成作用。
抗氧化/抗衰老：英国Denham Harman在1956年提出衰老的自由基学说，认为衰老过程中的退行性变化是由于细胞正常代谢过程中产生的自由基的有害作用造成的。
北京大学基础医学院医学遗传学系——邹俊华、粱红业、闵凌峰、吴白燕——2005年通过实验验证枸杞子可预防DNA损伤、修复DNA，有助于维持机体遗传稳定性，抵御衰老。
甘肃省人民医院——杨孝来和王彩琴——2005年通过实验验证枸杞多糖可显著提高体内抗氧化酶活性，清楚氧自由基及抑制脂质过氧化。
扩血管：枸杞中含有丰富的类黄酮，军事医学科学院——顾景范——2001年通过实验验证类黄酮有许多生物效用，特别是在血管扩充方面效果显著。