叶酸也会致中毒,孕前该怎么科学服用叶酸?

来源: 同大幸福计生/tdxfjs

叶酸(Folic acid)是一种水溶性维生素,又名维生素B9、维生素M、蝶酰谷氨酸。科学家米切尔于1941年从菠菜中提取纯化,故而命名为叶酸,其在绿叶植物中含量丰富。许多食物中含有天然叶酸,但此类叶酸极不稳定,易受阳光、烹炒过程中的高温影响而发生氧化,人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。因此叶酸需要额外补充。

但不要小看了小小的叶酸片,它可是起着很重要的作用呢,女性在怀孕前服用叶酸增补剂,可以预防胎儿大部分神经管畸形的发生,那么该怎么科学、合理的服用叶酸呢?

孕前该怎么科学服用叶酸?

Q:我去做孕前体检时,医院免费发放了几瓶叶酸片,叶酸必须要补吗?有什么作用呢?

答:补充叶酸是预防宝宝出生缺陷的一种方法,女性在平时应该多注意补充叶酸,准备怀孕的女性和准妈妈尤其需要摄入一定叶酸量。

叶酸的重要作用有以下几方面

预防神经管出生缺陷:美国疾病控制与预防中心指出,如果女性在受孕前至少1个月,并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸,就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%〜70%。

减少孕期患先兆子痫的风险:有研究显示,服用含叶酸的多种维生素,可能会减少女性孕期患先兆子痫的风险。先兆子痫是妊娠特有的一种并发症,是一种在妊娠期特有的高血压性疾患,会影响到5%〜8%的孕期女性。

降低妊娠高脂血症发生的风险:中国营养学会建议从孕前2〜3个月开始服用,一直服用到妊娠3个月或整个孕期,除预防神经管畸形外,还有利于降低妊娠高脂血症发生的风险。

Q:我不知道自己确切的怀孕时间,如果叶酸吃多了,或吃少了,该怎么办?

答:在准备怀孕之前3个月,建议补充叶酸片,并配合食用富含叶酸的食物(动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类),如果无法知道自己确切的怀孕日期,可以从计划怀孕时开始服用,定时定量,有效预防,提倡怀孕前3个月补充叶酸,是让女性尽可能的早些补充,使得体内储备良好的叶酸环境。

Q:亲戚送了很多营养品,不乏叶酸补充剂,该服用多少剂量的叶酸片?老公需要补充吗?

答: 叶酸增补剂,补充量为一次0.4毫克,一日1次。

专家提醒:市场上有一种供治疗贫血用的“叶酸片”,每片含叶酸5毫克,相当于叶酸增补剂的12.5倍。女性切忌服用这种大剂量的叶酸片,而是应该在医生的指导下服用叶酸制剂,切忌自己滥服药、乱买药。

一直以来大家都认为女性补充叶酸就可以了,其实男士也不能忽略叶酸的补充。叶酸本身就是人体必需的营养素,准备怀孕的妈妈对叶酸需求量大,缺乏叶酸会导致宝宝出生缺陷的危险性增加,而对男性来说,叶酸是提高精子质量的重要物质,当叶酸在男性体内呈现不足时,精液的浓度及精子活动能力下降,会使得受孕机会减少。现美国农业部推荐每日膳食标准必须保证成年男性每天摄入0.4毫克的叶酸。

Q:哪些食物含有叶酸?

答: 含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2〜3天后叶酸损失50%〜70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%〜95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。

因此,备孕女性们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、或含叶酸的多维元素片等。叶酸是一种水溶性的维生素。在肝脏、鸡蛋里面,在绿叶蔬菜,水果里面的含量比较高。

含叶酸丰富的蔬菜,如:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

含叶酸丰富的水果,如:杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

Q:如果能够保持均衡饮食的话,是否一定要通过服用叶酸片来补充叶酸呢?

答:中国营养学会2008年1月出版的《中国居民膳食指南》一书中对特定人群(备孕女性、准妈妈)的膳食指南这样建议:多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸。

如果备孕女性通过孕前体检体内不缺乏叶酸的话,完全可以通过膳食摄取叶酸,不一定必须通过“药补”,但一些叶酸缺乏的地区,如边远山区、交通不便利的地方,容易出现体内叶酸缺乏,就必须通过“药补”来提高体内叶酸的含量。

叶酸片的副作用有哪些?

一般孕妇每天服用一片含量0.4毫克的叶酸片就可以,如果服用过量,也会引起一系列不良后果。

1、可能降低血清中维生素的含量,造成神经损害向不可逆方向发展。还可能模糊维生素B12缺乏的早期表现,导致神经系统受损。

2、干扰抗惊厥药物的作用,诱发惊厥。

3、有的女性会出现食欲不振、恶心呕吐、腹胀等胃部不适,出现黄色尿。

文章来源:今日头条