人们喜欢生姜,不仅仅是因为生姜价格低廉,更是因为生姜的作用有很多。用生姜搭配其他一些食物一起吃的功效更是惊人。
| 1.柠檬+生姜+黑巧克力 |
姜和柠檬的高营养价值搭配迷人的黑巧克力,美妙滋味食之难忘。
| 2.姜+茶 |
姜茶是用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。
| 3.姜+牛油果 |
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜欢的口感比例搭配即可。
| 4.姜+红糖 |
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成,甜中带辣。有祛湿去寒的功效,非常适合在潮湿的气候食用。
| 5.姜糕 |
姜糕曾作为贡品进贡,慈禧太后品尝后评其为玉糕,曰“有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云”。可即食或油炸、干蒸用开水搅拌食用也可以。
其实要想真正了解生姜
还是要从它的药用价值开始了解。
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吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
【生姜的不同用法】
1.受凉感冒:用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。
2.感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。
3.感冒伴有发热:在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。
4.吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。
5.受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。
6.空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。
桓台县荆家镇卫生院为辖区居民提供国家基本公共卫生服务
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★免费为辖区孕产妇提供5次产前随访和2次产后随访;
★免费为0到6岁儿童提供健康管理,包含13次体格检查及健康指导。
国家基本公共卫生服务是面向全体居民免费提供的最基本的公共卫生服务
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