90%的胃癌发现时已是中晚期
我国是胃病大国，胃癌、胃溃疡等疾病发病率位居世界首位，这些病变早期均无明显症状，一旦出现症状往往是进展期。
据《2015中国癌症统计数据》显示，中国2015年度新发胃癌68万例，胃癌死亡50万例。每天有1860人被确诊为胃癌，1364人死于胃癌。令人痛心的是，90%的胃癌发现时已是中晚期，五年生存率不足20%。
国家重点学科－消化内科学李兆申教授在名为《中国胃癌筛查和检查》的主题报告中指出：“中国是胃癌高发国家，5名因肿瘤而死亡的人中就有1名死于胃癌。发现一例早癌，拯救一个病人，幸福一个家庭。”
对体检人群实施胃部检查及胃癌筛查，实现胃癌早发现、早诊断、早治疗，刻不容缓！
你是胃癌高风险人群吗？
由于胃癌发病极其隐匿，专家提示，以下六类人即便没有明显的胃部不适，也应定期做检查。多数情况下当出现消瘦、消化道出血、上腹部不适等报警症状再去进行检查往往为时已晚。
1. 40岁以上，无论男女。
2. 慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉患者及幽门螺旋杆菌感染者。
国际癌症研究机构和世界卫生组织都已经将幽门螺杆菌划分为 1 类致癌因子。同时也有证据表明，根除幽门螺杆菌可以降低胃癌的发生率。感染了幽门螺杆菌有时并无症状，但如果出现如下症状，反酸、烧心、上腹痛、口臭；食后上腹部饱胀、不适或疼痛；常伴有嗳气、腹胀；食欲减退等症状不妨去医院检查一下。
虽然幽门螺杆菌与胃癌的发生息息相关，但也不能把胃癌的锅全部扔给了幽门螺杆菌。全世界有 20 亿人感染幽门螺杆菌，但是仅有不到 1% 的幽门螺杆菌感染者最终发展为胃癌，这充分说明胃癌的发生是幽门螺杆菌感染以及环境、个体差异等多种因素共同引起的。所以并不是感染了幽门螺杆菌就一定会变成胃癌。
3. 长期饮食不规律，喜食腌制、熏制食品，高盐饮食的人。
4. 长期酗酒及吸烟的人。
5. 精神受刺激和爱生闷气的人。
6. 有胃癌或食管癌家族史的人。
生活中预防胃癌的五个方法
1、少吃烟熏和油煎食物
熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食用油中也含有此类致癌物质。
2、常吃新鲜蔬菜和水果
多吃含维生素A、B、E及β胡萝卜素的新鲜蔬菜、水果;适当增加强蛋白质、豆制品，改进营养情况，增强机体抵抗力。营养平衡的饮食能提高人机体的免疫功能，保护胃黏膜。
3、避免长期食用盐腌食品
少吃或不吃腌菜，腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。日本一项大型的研究发现每日吃食盐超过 10g 会明显增加胃癌的发生率。
4、保持乐观心态
很多胃癌患者多性格内向，不善言谈。中医理论，长期抑郁、郁闷的心情导致气滞血淤、结块，形成癌肿。
5、积极应对癌前病变
患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人，必须经常接受正规检查治疗，消除癌前病变，预防胃癌的发生。
胃癌食疗方
1、红糖煲豆腐
豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。
2、桂圆花生汤
花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。
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