早上千万不能吃的3种东西!快看有没有你常吃的!

来源: 香河县康乐新特药店/klxtyd2015

“民以食为天,早饭更是一天当中最重要的一餐。那吃早餐有禁忌吗?”

——还真有! 



吃早餐有禁忌吗?


很多上班族早餐总是吃得相当简单,其实,早餐应该要吃好,而且不吃早餐是有害健康的。

那么早餐应该怎么吃呢?吃早餐的禁忌你知道吗?接下来,为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌,供大家参考。



早上不该吃的3种东西



1、早上不该空腹吃菠萝

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。


2、早上不该喝大量冰凉的饮料

温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。


3、早上不该空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。



吃早餐的4大禁忌


1、忌清早起床就吃早餐


上班族习惯早起,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。


但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。


专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态。


如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。



2、忌“牛奶加鸡蛋”代替主食


“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。


早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,不能给身体提供足够的能量。


人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响人的工作效率和学习效率,对儿童的影响最大。



3、忌“油条加豆浆”作为早餐


相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。


油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利。


此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化。


再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,偶尔一顿可以,但不宜长期食用



4、忌早餐吃得过于营养


很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富。


大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。


但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。


在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收。


久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。



早上吃颗蛋,好处有很多


既然早餐这么重要,那有没有什么是适合早上吃的呢?当然有,就是鸡蛋!



补充优质蛋白质

与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。


增加饱腹感

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。


有助减肥

早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。


提高记忆力

鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。


因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。


提高警觉性

鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说,早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。


保护视力

蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害,还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族大有益处。



总之,以后早餐这么吃就对了!






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