阿胶你知道怎么吃吗?方法很简单快进来看看…

来源: 北京同仁堂丹东药店/trt-ddyd

3月5日惊蛰是服用安宫牛黄丸的最佳时间


一、经典吃法:阿胶糕




【配方】阿胶250克,核桃仁250克,黑芝麻250g克,冰糖200克,黄酒250毫升。

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【做法】

(1)用打粉机将阿胶、冰糖粉碎备用。黑芝麻、核桃仁炒香备用;

(2)将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内,加入黄酒,用文火加热,边加热边搅拌,熬至胶液由原来的几条线变成一条线;

(3)加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速搅拌使之均匀,停止加热;

(4)把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上,木铲压平、冷却、切块,冰箱4℃存放。


【功效】

1.治疗痛风、哮喘有特效。


2.美容效果,乌发,去斑,去皱,延缓衰老。


3.促进孩子生长发育、大脑发育。


二、傻瓜吃法

打粉冲服:

用阿胶配备的专用打粉机,将阿胶粉碎成细粉状,每次取阿胶粉一匙(8~10克)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。


打粉配蜂蜜

【配方】阿胶6g,蜂蜜8g。


【做法】取6g阿胶加开水100ml,搅拌融化,待降至适口温度时

加入8g蜂蜜混合均匀。饭前温服即可,每日一剂。


【功效】养血生津,延缓衰老,消除疲劳,润肠润肤。

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阿胶膏

【功效】 补血滋阴,润肤美颜。早晚1汤匙。


【材料】 阿胶6克、黄酒15毫升、冰糖10克、清水60毫升


【制法】

1.阿胶打碎成粗粉状,置碗中,加入黄酒蒸约15分钟至溶化;

2.加入冰糖及清水蒸约20分钟至溶化;

3.倒入容器内,放凉后放入冰箱,待凝固成膏状即得。

4.  夏季可去掉黄酒,清水可稍稍多放些。


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