春天老是咳嗽?4道药膳能止咳!

来源: 制药网/zyzhan_2012
导读
    春季是冬、夏两季的过渡季,冷暖空气势力相当,气候干燥,气温多变,过敏原增多。春季咳嗽一般以清热化痰,养阴润肺为主。这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咯痰等症状,此即为“春咳”。如何通过饮食止咳养肺?以下给大家介绍几种春季养肺药膳。



紫苏粥


  紫苏叶15克、粳米100克、红糖25克。紫苏叶与粳米放入锅内武火烧沸后文火煮35分钟,加入红糖即成。有疏风散寒之功效,适用于春季风寒感冒食用。


白果炖银耳


  白果20克、银耳30克、冰糖15克。将白果银耳放入炖锅内加水适量,中火烧沸,再用文火炖煮1小时,加入冰糖即可。有滋阴润肺定喘止咳之效。适用于阴虚咳嗽、遗精、小便频数等症。



核桃粥


  核桃50克、粳米100克、冰糖100克。先将核桃仁用沸水浸过、去皮,切成米粒大小,待米煮开花时加入,同时加入冰糖,熬煮成粥食用。具有补肾壮阳、健脾益气之功效。


山楂核桃茶饮


  山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。先将核桃仁浸泡30分钟,洗净,加少量温开水磨成茸浆后稀释待用;山楂洗净加适量水在中火上煎熬三次,过滤去渣取浓汁;把锅洗净置于火上,倒入山楂汁和白糖搅拌,待溶化后倒入核桃仁浆,边倒边搅匀,烧至微沸即成。具有补肺肾,生津液之功效。适于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、津亏口渴、便干、食滞纳差等症。



文章来源:人民网-健康时报 作者:广东省佛山市中医院呼吸科副主任 简小云 原标题:春咳怎么办?4道药膳养肺止咳

图片来源:百度图片