首都要闻 | 北京新添“菜篮子”能网购

来源: 食品医药产业促进会/CECA2016

东南五环与六环之间,服务保障北京老百姓的全新“菜篮子”正在拔地而起。记者近日从市住建委与北京菜篮子集团获悉,首都新“菜篮子”工程——北京鲜活农产品流通中心项目已顺利完成地基与基础结构施工,一期工程计划在2019年建成。全部建成投入运营后,北京鲜活农产品流通中心将成为亚洲最大的“菜篮子”,与新发地一起“双核”保障北京市民的餐桌供应。


辐射广:兼顾中心城区和城市副中心


目前,北京农产品流通交易主要依靠新发地市场。按照创建京津冀农产品流通体系相关要求,北京鲜活农产品流通中心将被打造成为承担首都农产品安全供应和应急储备职责、具备现代化承接能力的全市型农产品配送枢纽。

新“菜篮子”在京城东南位置,位于东南五环与六环之间的朝阳区黑庄户乡,紧邻京哈高速、京津高速、京沪高速等外埠农产品进京主要通道。其实,早在《北京市“十二五”时期农产品流通体系发展规划》中就已经提出,在黑庄户地区高水平规划、建设全市性综合型农产品批发市场。

“这个流通中心将服务方圆25公里。”北京菜篮子集团相关负责人介绍,流通中心可以兼顾北京中心城区和城市副中心的农产品供应。

目前开建的属于流通中心的一期工程,占地面积305亩,计划在2019年建成。全面建成后,流通中心的地上建筑面积约为33.2万平方米,地下建筑面积约为27.7万平方米,将成为目前亚洲规模最大的鲜活农产品交易中心。


现代化:有望网上下单、社区取菜


“绝对不是传统批发市场的复制。”这位负责人说,区别于传统农产品批发市场,未来流通中心将是现代化农产品物流聚散选配平台。

从目前规划看,流通中心将分为交易、仓储、加工配送和配套服务四大区域。其中,交易区面积14万平方米,包括蔬菜、果品、肉类交易等;加工配送区面积10万平方米,集加工、储存、装卸等功能为一体;仓储区面积15.5万平方米,实现冷库高低温互调;配套服务区面积10.5万平方米,包括综合服务楼、信息中心、能源中心等相关配套设施。

根据规划方案,农产品交易将实行会员制,统一电子结算;检测中心对进区农产品进行全批次检测,确保农产品安全;仓储区全部设置在地下一层,具备7万吨蔬果和1万吨肉类等其他鲜活农产品仓储能力。

另一个“升级”是销售和配送模式。“以往批发市场里的小散户将不再出现,更多的是和大企业合作。”该负责人说。流通中心拟建立从分拣、加工、包装到销售的一体化物流配送中心,直接连接大机关、大饭店、社区便民菜店,最大限度减少中间环节,并探索“净菜进城”模式,降低流通成本及市场占地,减少交通流量和环境污染。同时,他们还将探索通过大数据分析来保障菜价稳定。

“老百姓通过互联网下单,就能在社区的菜店取货。”这位负责人描述,目前正在打造社区菜店,未来“菜篮子”投用后老百姓能享受线上和线下更便捷的服务。


避拥堵:搭建三层立体交通网络


新“菜篮子”是否会成为新的堵点?根据规划设计方案,为了提升物流效率,流通中心内部交通体系将设置成“主环路单向、支路双向”模式,还将搭建地下一层、地面层、二层总共三层的立体行车交通网。楼内部还会有专业叉车和大型升降梯连接,可方便货物、车辆快进快出。

“菜篮子”周边的道路也正在努力打通。市发改委网站信息显示,为加快北京鲜活农产品流通中心周边道路的前期工作,黑庄户东路南段(通马路-鲁店北路)、鲁店北路东段(双桥西路-黑庄户东路)、双桥西路北段(通马路-京哈高速公路)等道路都已被先行核准工程勘察、设计招标方案。



新闻来源:北京日报