水果中的5大补脑之王！

记忆力强大在学习和工作上能够事半功倍，增强记忆力则离不开健脑饮食。说起补脑，你会想起什么？鱼、核桃、牛奶......其实我们常见的水果中就有不少益脑佳品。下面为大家介绍几种能够有效延缓大脑衰老的天然水果，男女老少皆宜，脑力工作者可以经常吃。

红苹果入心，可吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外，同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢，使其降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康。另外，苹果有“记忆果”之称，它含锌丰富，能促进大脑发育、增强记忆力，亦有护心效果。

香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。欧洲人称香蕉为“快乐水果”。用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质，能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳，因此龙眼有“智慧果”之称。

蓝莓由于富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。研究表明，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养价值高。    

在众多水果中，樱桃是含“铁”大王，可以有效增加人体对铁元素的吸收，防止缺铁性贫血，其维生素A含量也比葡萄、苹果、橘子等多4～5倍，对护眼大有益处，更有益于健脑。

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