控制热能和体重
孕期能量摄入过高容易导致肥胖,而肥胖是妊娠高血压的一个重要危险因素,所以孕期要适当控制食物的量。
减少饱和脂肪的摄入量
食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%,而且饱和脂肪要减少,相应增加不饱和脂肪的摄入。即少吃动物性脂肪,而以植物油代之。
防止蛋白质摄入不足
禽类、鱼类蛋白质可调节或降低血压,大豆中的蛋白质可保护心血管。因此,多吃鱼类、禽类和大豆类可改善孕期血压。但肾功能异常的孕妈妈必须控制蛋白质摄入量,避免增加肾脏负担。
盐的摄取要适度
如果盐摄入过多,容易导致水钠潴留,使孕妈妈血压升高,所以一定要控制盐的摄入量。一般情况下孕妈妈每天的食盐摄入量应少于5克,有助于预防妊娠高血压。
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