如今，伪科学、伪健康信息满天飞
特别是我们的朋友圈
早已沦陷为健康谣言的重灾区
为了不让小伙伴们继续被谣言忽悠
今天就来为大家“手撕”这些健康谣言！
谣言一
常喝牛奶会致癌？
谣言：如今，网上一直在流传牛奶含有两种促癌物质：类胰岛素生长因子 (IGF-1) 和酪氨酸，它们会导致癌细胞的增殖、发展。
真相
牛奶确实含有IGF-1，但IGF-1是人体正常调控的因子，本身是一段蛋白，喝下去后进入肠道，大部分会被人体的消化酶分解。只要不过量，它可以一直与我们的人体相安无事，还可以促进生长。另外牛奶出厂前的加工过程也会导致内源性的IGF-1失活，不会直接导致癌症的发生。
而酪氨酸致癌则是因一位叫做坎贝尔的科学家所做实验的一个误解。据2014 年发表在国际权威杂志《Nutrition》上的研究指出，目前没有明确的证据说明饮用牛奶会增加罹患癌症的风险。牛奶致癌只是谣言，科学饮用才是王道。
谣言二
吃猪血鸭血能除霾？
谣言：随着秋冬雾霾天增多，可以吃猪血、鸭血等动物血，这样能除霾。
真相
消化道和呼吸道是独立的通道，进入消化道的动物血和吸入呼吸道的粉尘没有关系。其次，动物的血浆蛋白并无特殊之处，与人血的成分大致相当，均由血细胞和血浆组成，不会产生任何具有除尘功能的新物质。
谣言三
微波烹调会致癌？
谣言：微波炉加热会让食物的分子结构发生改变，产生人体不能识别的新分子，这些奇怪的新分子具有毒性，甚至可能致癌。
真相
很多人以为微波是一种辐射，所以有些人产生了一种错误的观点认为它会致癌。事实上，微波是一种电磁波，跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。
微波的频率高于电波，低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。微波炉只是加热食物中的水分子，食物本身并未发生化学变化，不会产生致癌物。
质量合格的微波炉都经过了严格的检测和反复实验，正常使用，不会对人体造成伤害，更不会通过其加热的食品带来危害。
谣言四
为了健康拒绝疫苗？
谣言：最近，一个名为“关注疫苗安全”的微信公众号发布文章，呼吁家长“为了孩子的健康，请远离疫苗！”该公众号鼓吹疫苗有毒，包括狂犬疫苗在内的所有疫苗都不能打，甚至称艾滋病是专家发明出来的......总之，这篇文章的宗旨就是，中医认为，所有的疫苗都是有害的，家长为了孩子着想，不能给孩子注射任何疫苗，否则孩子就会留下终身残疾。
真相
疫苗的作用是将灭活的保留抗原的病毒植入人体，使细胞产生针对此病毒的抗体，这样，一旦以后感染了同一病毒，细胞便能直接杀死病毒。
数据显示，疫苗引发的健康风险是很低的，导致后遗症或死亡的，更是少之又少。为了宣扬中医卖中药，如此误导读者，简直其心可诛。据了解，该账户现已被依法封禁。
谣言五
睡前玩手机会失明？
谣言：网上一直流传着这样的消息，称睡前‘刷屏’，特别是关了灯后在黑暗中看手机，眼睛被强光刺激30分钟以上就会导致视力急剧恶化，还会造成不可逆的眼睛黄斑部病变等疾病。
真相
手机上的光还不足以引起失明，更别说会让人得眼癌了。另外，光线太强会让人的眼睛感到不舒服，一般人就会自觉地把手机调暗或者不看。不过，值得注意的是：看手机时间过长会造成用眼过度，对视力肯定是会产生一定影响的，看手机的时间和频率还是适度为好，要注意劳逸结合。
谣言六
大米是塑料做的？
谣言：视频大致内容是：一个年轻人把一些塑料扔进机器内，通过一系列工序，机器的另一头就生产出一堆类似大米的东东。在微信群里，这视频就被冠以黑心大米的旗号被网友疯传。对此，许多不明真相的人都惊恐万分。
真相
视频所呈现的内容是真实的，没有问题，只不过，该生产过程根本就不是造米，而是工业中很常见的塑料加工过程。从机器中产出来的白花花的看起来像大米的小颗粒，根本就不是大米，而是塑料造粒，该过程是把塑料还原成颗粒状便于再次加工。而且，塑料颗粒生产成本比大米高多了，怎么会有人用塑料去替代假大米呢？
谣言七
维生素吃多了致癌？
谣言：曾经有一篇《维生素片竟致癌！科学家揭露这个90年来的残酷营销骗局》的文章非常火，其中最惊悚的内容是对‘致癌’的描述：1994那项29000名芬兰男性的调查，结论是‘服用维生素补充剂的比起不服用的人更可能死于肺癌或心脏疾病’；2004年那项17万人的研究发发现‘服用维生素者死亡率高出6%’，由此推导维生素有癌症风险。”
真相
食用维生素容易致癌的说法并不靠谱。是否补充维生素，需要根据个人的体质决定，服用维生素并不是越多越好。
关于维生素补充剂与癌症风险的关系，严谨客观的总结是：没有充分的证据显示服用维生素补充剂能够降低癌症的发生率；在某些研究中，服用维生素补充剂的人群中某些癌症的发生率甚至还要高一些。但原因很可能是：“服用补充剂的人群其整体健康状况本来就比不服用的人群要差，而不是“服用补充剂导致了发病率更高”。
当一个人生病的时候，人们常说多吃点维生素C，但小毓建议大家最好是能通过食补的方式来调养身体。即使需要服用维生素，也需经过医生确诊，清楚你缺乏什么维生素（或者其他营养成分）后再服用比较好。