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独活,中药名,为伞形科植物重齿毛当归的干燥根,主产于四川、湖北、安徽等地;春初或秋末采挖,除去须根及泥沙,炕至半干,堆置2~3天,发软后再炕至全干;切片,生用;《本草正》中有记载:“专理下焦风湿,两足痛痹,湿痒拘挛”。
研究显示:独活有抗炎、镇痛及镇静作用;对血小板聚集有抑制作用;有降压作用,但不持久;所含香柑内酯、花椒毒素等有光敏及抗肿瘤作用。
别名
胡王使者、独摇草、独滑、长生草、川独活、肉独活、资历邱独活、巴东独活、香独活、绩独活、大活、山大活、玉活
功能主治
祛风胜湿,散寒止痛。主风寒湿痹,腰膝疼痛,头痛齿痛。
性味归经
味苦;辛;性微湿,归肾;膀胱经
选方
①治风痹:独活、石南各四两,防风三两,附子、乌头、天雄、茵芋各二两。以酒二斗,渍七日,服半合,日三,以知力度。(《干金方》独活酒)
②治风伤肾经,腰痛如掣,久不治,流入脚膝,为偏枯冷痹缓弱之患,及新产后腰脚挛痛,除风活血:独活二两半,桑寄生、杜仲(切,炒断丝)、北细辛、白芍药、桂心、芎藭、防风(去芦)、甘草、人参、熟地黄(洗)、大当归各二两。上锉散,每四钱,水二盏煎,空心服。(《世医得效方》独活寄生汤)
③治少阴寒湿腰痛:独活、苍术、防风、细辛、川芎、甘草。水煎服。(《症因脉治》独活苍术汤)
④治历节风四肢头面肿:黄芪十二分,独活八分,生地(切)三升(暴干),豆豉一升(熬),鼠粘子三升(暴干),上五味捣筛为散,一服方寸匕,饮汁下,日二服,加至二、三匕,忌芜荑、蒜、面、猪肉。(《延年方》)
⑤治惊瘫、鹤膝,及中风湿日久致腰背手足疼痛,昼轻夜重,及四肢痿痹不仁:川独活半两,当归(酒洗)、白术、黄芪(蜜水涂炙)、薄桂(去粗皮)、川牛膝(酒洗)各二钱半,甘草(炙)三钱。上件细切,每取二钱,水一盏,姜二片,薤白一根,煎七分,空心热服,或无时。(《活幼心书》独活汤)
⑥治产后百日中风,痉,口噤不开,并治血气痛,劳伤,补肾;独活一斤,大豆五升,酒一斗三升。上三味,先以酒渍独活再宿,若急须,微火煮之,令减三升,去滓,别熬大豆极焦,使烟出,以独活酒沃之,去豆服一升,日三夜一。(《千金方》独活紫汤)
⑦治产后中风,虚人不可服他药者:独活三两。以水三升,煮取一升,分服。耐酒者亦可以酒水等煮之。(《小品方》一物独活汤)
⑧治风著人面,引口偏著耳,牙车急,舌不得转:独活三两,生地黄汁一升,竹沥一升。上三味,合煎取一升,顿服之。(《千金方》)
⑨治头痛属少阴者:独活、细辛、川芎、秦艽、生地、羌活、防风、甘草,水煎服。(《症因脉治》独活细辛汤)
⑩治齿根动痛:生地黄、独活各三两。上二味细切,以酒一升渍一宿,含之。(《千金方》)
⑾浣洗一切痈疽:独活、黄芩、莽草、当归、川芎、大黄、赤芍药各-两。上为散,分作两次,先用猪蹄以水二升煮,令蹄熟,去蹄入药,再煎十余沸去滓,乘热洗疮。(《普济方》独活散)
食疗做法
独活黑豆猪瘦肉汤
主料:独活12克,黑豆60克,猪瘦肉250克,生姜2~3片。
做法:
1.独活、黑豆洗净,稍浸泡。
2.猪瘦肉洗净,不用刀切。
3.以上原料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量)。
4.武火煲沸后,改为文大煲约1.5小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供2~3人用。猪瘦肉、黑豆可捞起拌酱油佐餐用。
药用价值:中药独活煲黑豆瘦肉汤有祛风止痛、通经络、活血脉的功效,可对以上人士有帮助,亦可为秋雨时家庭的养生汤品。同时这汤还可以用于辅助治疗中风后肢体瘫痪、活动不灵、语言有障碍等人。
独活红枣乌豆汤
主料:乌豆60克,独活13克,红枣8粒,瘦肉50克,米酒适量,盐少许
做法:
1、将乌豆、独活、红枣(去核)洗净:瘦肉切成丁
2、将以上用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用小火煲2小时
3、调入米酒适量,加味即成
药用价值:独活红枣乌豆汤有祛风散寒、和血通络、除湿止痛之功效。适用于风寒湿痹症。(常见症状为关节肿胀痹通,遇风雨寒冷天气更为严重,或痹通游走无定处、便溏、小便清、舌淡红、苔白或腻)
当归独活酒
主料:独活(去芦头)60克,大豆500克,当归10克,酒1公斤。
做法:先将独活、当归碎细,用酒浸泡,1宿后,再将大豆炒之,令青烟出,投酒中封闭,候冷去渣。每次温饮1杯许,每日3次。
药用价值:产后血虚,中风口噤。
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