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引言
石斛别名林兰、禁生、杜兰、石蓫、悬竹、千年竹。兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近视种（马鞭石斛、铁皮石斛、束花石斛等）的新鲜或干燥茎。
石斛名称由来
相传古代有位叫霍斗的人与母亲相依为命。由于各诸侯互相争战，霍斗也被征去从军。霍斗英勇杀敌征服别国，后来成了大将军。
霍斗胜利归来，发现母亲因长年的期盼，患病瘫痪在床，而且眼睛已经看不见了。霍斗四处张榜谁治疗好自己母亲，将以重金赏赐。
后来来了许多人也没治疗好霍斗母亲的病。有天，霍斗走在山里，见一对老夫妻在耕地，女的拖犁，男的在后扶犁。霍斗大怒，上去大声呵斥男人为何如此对待女人。老夫妻双双跪下，说年年战事，自己家的牛被拉去战场了。没了牛，只能靠人力，女人扶不稳犁头，所以男人在后扶。霍斗听后，叫女人在靠边站，自己拖起犁头帮助耕地。老夫妻很是感动。霍斗见这对老夫妻，看上去近古稀之年，却有这般好力气，且眼不花耳不聋，便问他们是如何做到的？
老夫妻得知霍斗将军对母亲的一片孝心，带着将军来到一片悬崖边，男人用绳索捆在身上荡到半山腰，采了些黄草，叫将军拿回家熬水给她母亲喝，他们还会定期给将军家送去。
霍斗母亲服药后居然在半年后能站起来，眼睛也看得见了。霍斗很是高兴。于是就用重金感谢那老夫妻。老夫妻拒绝了。霍斗疑惑便去问他们，老夫妻说：“时近耕种季节，家里缺粮食种子，如将军定要感谢，只需一斛粮种就可以。“将军买了耕牛，送了十斛粮食种子。”
由于这黄草功效神奇被人叫为“救命草”“神仙草”，后被列为贡品。达官贵人需要就得以十斛粮食换得一把。随着岁月流转，这草就被人们叫为“石斛”。
石斛有十多个品种入药。通常一般叫石斛为枫斗；广东称石斛为黄草；四川称石斛为吊兰花根。
金钗石斛附生于高山岩石或林中树干上，分布于台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。美花石斛附生于树上或林下岩石上，分布于广东、广西、贵州、云南等地。铁皮石斛附生于树上，分布于广西、云南、贵州等地。束花石斛附生于树上和岩石上，分布于广西、贵州、云南、西藏等地。马鞭石斛附生于树上或山谷岩石上，分布广西、云南等地。耳环石斛，是石斛植物茎，人工干燥时扭曲成耳环形状的，现称“龙头凤尾”。不同品种的石斛生长环境不同，性状也不尽相同，那么它们的化学成分有什么区别呢？我们来看看石斛的化学成分及其药理作用。
石斛化学成分
金钗石斛茎含生物碱0.3%，已分离得到：石斛碱、石斛酮碱、6-羟基石斛碱（石斛胺）、石斛醚碱、6-羟基石斛醚碱、4-羟基石斛醚碱、石斛酯碱、3-羟基-2-氧-石斛碱等。另据报道，还分离得到（部位不明）5种季铵生物碱：N-甲基石斛季铵碱、N-异戊烯基石斛季铵醚碱、石斛碱N-氧化物、N-异戊烯基-6-羟基石斛醚季铵碱。茎还含亚甲基金钗石斛素、金钗石斛菲醌、β-谷甾醇、胡罗卜甙。
美花石斛茎含石斛宁碱、石斛宁定碱、石斛酚等生物碱。
束花石斛含古豆碱、顺式和反式的束花石斛碱等生物碱。
马鞭石斛茎含对羟-基-顺式桂皮酸的和对羟基反式桂皮酸的二十四醇酯、二十五醇酯、二十六醇酯、二十七醇酯、二十八醇酯、二十九醇酯、三十醇酯、三十一醇酯、三十二醇酯、三十三醇酯及三十四醇酯共18个成分以及豆甾醇类和β-谷甾醇类成分各1个。
此外，罗河石斛含石斛宁碱；钩状石斛含钩状石斛素；玫瑰石斛含玫瑰石斛定碱、玫瑰石斛胺、玫瑰石斛碱，过去曾分离得到的异玫瑰石斛碱和异玫瑰石斛胺实际是在提取离析过程中得到的人工制品；密花石斛全草含密花石斛甙、密花石斛芴三酚、密花石斛芴二酚、补骨脂素、东莨菪素甲醚、齐墩果酸、β-谷甾醇。
石斛药理作用
动物实验中发现石斛具有以下作用：
***解热作用：石斛碱则有一定的止痛退热作用，与非那西汀相似而较弱。
***对离体肠管活动的影响：金钗石斛、细叶石斛、重唇石斛能兴奋肠管；罗珂石斛对肠管活动的影响不明显；铁皮石斛、流苏石斛、细茎石斛、黑毛石斛、迭鞘石斛先使肠管抑制，几分钟后恢复；钩状石斛使肠管收缩幅度稍降低，束花石斛明显地抑制肠管的活动。
***对腹腔巨噬细胞作用：金钗石斛水煎剂给，可提高腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
***对心血管系统的作用：石斛碱有升高血糖、降低血压、减弱心脏收缩力。
***对病原微生物的作用：金钗石斛煎剂对孤儿病毒（ECHO11）所致的细胞病变有延缓作用。
***其他作用：石斛碱有抑制呼吸的作用，大剂量可致惊厥，安密妥纳可以对抗解毒；而对离体子宫可使之收缩。
石斛因有生津养胃，清热养阴之功，常常用于热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。
图片来源网络
文字来源《中华本草》及中医中药网
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