【食品安全】10种最健康食物之一：柠檬

        (1)降压

        专家表示，柠檬是个“降压果”，高血压患者平时不妨吃点柠檬、喝点柠檬水。

        (2)防止动脉粥样硬化

        柠檬含有丰富的维生素C和维生素P，特别是维生素C的含量更高，具有抗氧化和保护血管内皮的作用，有助于控制血压，保护心脏。此外，柠檬还能抵抗血液中钙离子促使血液凝固的作用，因此可以防止动脉粥样硬化。

        (3)抑制癌细胞

        柠檬中含有的柑橘类黄酮还能抑制癌细胞的增长。