被称为“植物伟哥”的玛卡,一公斤破万,但效果真的有那么神奇?

来源: 民生网上药店/mswsyd




玛卡,养生保健市场新宠。商家口中的“植物伟哥”“南美秘药”,即使售价一公斤破万元,仍被消费者青睐。如此玛卡,究竟值不值得? 


玛卡(Maca,又音译为“玛咖”),一种南美洲原产植物,被冠以“植物伟哥”的名号,通过直营店、药店、电视购物、旅游特产购物、电商等销售渠道,迅速席卷全国。 


加诸它身上的标签众多:促进性功能、抗疲劳、增强体力、调节内分泌……更吸引人的是,据说切片煲汤泡水喝,就能实现上述功效。如此神奇,售价一公斤破万元又如何,引得众人纷纷掏腰包。 


玛卡的官方定位是“新资源食品”,而我们又时常看到质疑玛卡功效的新闻报道。有人宣传,有人反驳,双方貌似都有理有据。玛卡,到底是何方“神器”? 


身份辨别:跟萝卜同科 


玛卡原产于海拔3500~4500米的南美安第斯山区,主要分布在秘鲁中部和东部地区。这些地区低温、强风,生态条件恶劣,不适合其他作物生长。所以玛卡就成了生活在高山地区印加人的食物来源之一…… 


几乎所有的宣传都这样介绍玛卡的来历,成功地赋予了这种植物一种“来历不凡”的神秘气质。 


回到它的植物定位,玛卡属于十字花科植物,和萝卜属于同一个科。根的形态也与圆萝卜相似,只是小得多。 


据了解,我国2002年开始引进该品种,并于2003年在云南玉龙雪山海拔3000米以上区域引种成功。目前在云南丽江玉龙雪山、会泽、香格里拉、昆明市境内的轿子雪山等地都有较大规模的种植。 


营养分析:丰富但不神奇 



我国千里迢迢引进玛卡,估计跟它的营养成分有关。 


“从现有的研究来看,玛卡含有蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、纤维、生物碱等成分,以及丰富的人体必需的氨基酸。玛卡的脂肪酸中,不饱和脂肪酸的含量占
52.7%。玛卡脂类部位含有玛咖烯及玛咖酰胺等。这两种物质被认为是玛卡提取物中具促进性功能的有效物质之一。”正如施旭光教授所说,玛卡确实具有一定的营养价值。


因此,仅从成分上来说,玛卡除了充可当果腹的食物外,还有一定的抗疲劳、增强体力、调节内分泌和促进性功能等作用。 


其中,促进性功能这项作用,正是目前商家宣传的重点所在。 


官方定位:就是食物而已 


玛卡不是保健品,更不是药品。”施旭光说。 


2011年5月,原卫生部批准玛卡粉作为新资源食品。2013年,“新资源食品”更名“新食品原料”。同在此列的,还有螺旋藻、人参、芦荟等。 

也就是说,即便经过研究证实有一定保健功效,新资源食品也不同于保健品,更不同于药品,不能标注或暗示有保健功能,否则可能涉嫌虚假宣传。就好比一根萝卜,我们说它营养丰富,但我们却不能说它能保健甚至治病。 


服用注意:若吃后有奇效,反而得警惕 


“玛卡可有多种吃法,如做菜、煲汤、泡茶、泡酒等,也可研磨成细粉,或通过一定的工艺制成成品剂型服用,比如片剂、胶囊剂。玛卡适合中老年人、体质虚弱的人吃。”施旭光说。 


玛卡被商家冠以“植物伟哥”的名号,但它跟伟哥是完全不同的。虽然从成分上来说,玛卡含有促进性功能的有效物质,但其作用的发挥需要时间积累,不能替代药品。而伟哥类产品为药品,针对诸如勃起功能障碍等病症。 


性功能低下的人群也可以尝试,但不要指望有多神奇的效果。如果确实有性功能或生育能力障碍,有病,还是得看医生。 

如果你买到的玛卡产品,服用以后立即产生兴奋并迅速提高性功能,反而要当心。原材料的玛卡还好分辨,如果是打着玛卡旗号的产品,当中有没有添加其他的药物成分,就很难说了。要知道,“壮阳”类保健品一向是违规添加的重灾区。


而且,即便玛卡是食物,它的安全性也不是绝对的。 


2011年原卫生部发布的《关于批准玛卡粉作为新资源食品的公告》明确指出,食品的标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。但很多商家在宣传中,直接宣称其产品纯天然无不良反应,也没有提到不适宜人群和食用限量。

 
对此,施旭光提醒:“孕妇、哺乳期妇女、未成年人以及甲状腺疾病患者不得服用玛卡。” 

比如甲状腺疾病患者,因为人的日常饮食中会摄入碘,而玛卡含有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,它结合饮食中的碘,可能会导致甲状腺肿胀。这可能会对甲状腺疾病患者产生一系列不良影响。