早餐喝豆浆好还是牛奶好？

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我国自古就有豆浆养生的说法，从 “一轮磨上流琼液，百淋汤中流雪花”的诗句中足以见得人们对豆浆的喜欢。而由西方流入的牛奶也因营养丰富受到世人的追捧。女人到底是喝牛奶好还是豆浆好，听听专家怎么说。

豆浆让女人更有女人味

 1、豆浆让女性延缓衰老 

豆浆中含有类似于对女性至关重要的雌激素的一种物质——大豆异黄酮，它们具有如女性雌激素的活性。对于更年期女性来说，多喝豆浆能够有些弥补雌激素水平降低带来的各种问题，如皮肤弹性减弱、骨钙丢失加速、心跳潮红、心情烦躁等。 

解放军309医院营养科主任左小霞表示，女性衰老主要是因为女性的雌激素骤降，而大豆异黄酮能有效的补充雌激素，从这个程度上讲豆浆可以让女性延缓衰老。 

2、豆浆能防乳腺癌 

在对3000多例的乳腺癌病例和健康对照研究发现，摄入大豆制品多的女性，患乳腺癌的风险可降低30%。 

一般来说，女性每天喝300ml的豆浆就可以起到防癌治癌的作用。农业部食物与营养发展研究所卢士军博士表示，女性患乳腺癌很大程度上是因为女性雌激素紊乱造成的。而大豆中特有的大豆异黄酮能平衡女性的雌激素，有效的预防乳腺癌。亚洲地区如中国、韩国和日本等国家患乳腺癌远远低于欧洲国家，正式源于亚洲人喝豆浆、食用豆制品远远超出欧洲人。 

3、豆浆让女性脸部线条更完美 

瘦身一定是女性变美的道路上很关键的一步。北京大学营养学博士卢士军说，豆浆中所含有的纤维素，能有效阻止身体对糖份的过量吸收。身体中的糖量减少了，离好身材当然更近一步。 

在外就餐，吃盐的量不好控制，容易多食。而盐多了很容易致使女性脸部及四肢呈现水肿。豆浆能够极好的帮助女性去掉水肿，让脸部线条更清晰。 

4、豆浆让女性远离糖尿病和高血压 

豆浆中含有许多纤维素，能操控身体中糖分的吸收又能帮助人们避免糖尿病。对糖友来说，常喝豆浆有助于控制血糖。 

众所周知，摄入盐分过量会增加患高血压的风险。而豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质，对防治高血压有一定的辅助作用。

5、豆浆让女性告别小肚腩

便秘会让女性脸色暗黄、皮肤粗糙，而且也容易影响心情。豆浆中丰厚的植物纤维能够极好的促进肠道的活动，带出肠道里不必要的废物和毒素。所以多喝豆浆的女性不容易便秘，可以轻松告别小肚腩。

牛奶让女人更健康

 牛奶中的营养成分很丰富，除了我们所熟知的钙以外，还含有磷、铁、锌、铜、脂肪、磷脂和蛋白质等。人们把牛奶视为营养品很大程度上是因为牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，很容易被吸收。

1、牛奶能补充女性蛋白质

牛奶含有丰富的蛋白质、维他命与矿物质，具有天然保湿效果，易被皮肤所吸收，能止肌肤干燥。牛奶中含有大量的维生素B2，还能在一定程度上促进皮肤的新陈代谢。 

2、牛奶能帮女性补钙

饮用牛奶是人体补钙的最佳方式，牛奶中的营养易被人体消化吸收。牛奶中含钙丰富，一杯牛奶含钙300毫克，小朋友长高补钙喝牛奶，老人预防骨质疏松喝牛奶，喝牛奶补钙佳。常喝牛奶的女人不易缺钙，而且骨骼好。

3、牛奶能助睡眠

 女人的美都是睡出来的。睡眠不足会导致钙流失、神经紧张。而反过来说，缺钙的人往往更容易失眠。热牛奶有安眠的作用，就是通过补钙达到了松弛神经的作用。 

更年期女性，豆浆加牛奶一起喝 

听完专家的介绍，相信你对牛奶和豆浆都爱不释手、难以抉择。可是到底牛奶和豆浆能不能一起喝呢？左小霞表示，豆浆和牛奶一同喝，营养成分不仅不会有损失，还会因为互补而加强。