三七粉的活血、祛斑、滋补功效已经广为人知。光是单吃效果就已经很不错了。如果能加上特殊的配法，其口味更好，药效也不减！还能解决女性祛斑、老人活血、儿童补血的问题。
三七的活血又补血矛盾吗？
其实三七粉都是生的，生熟的说法只是服用方法不同，效果也就不同了。三七粉的活血功效则是三七中的黄酮苷起作用。三七粉的止血功效主要是三七粉皂苷在起作用，服用方法不同起效不同。
生吃功效侧重于：活血化瘀（内服），外伤时止血（外用），按量生吃内服可防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病，美容抗衰祛斑等养颜功效。
熟吃功效侧重于：功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。
生吃方法：直接30度以下的温开水送服。
熟吃方法：鸡肉炖或肉汤、蒸鸡蛋等等做菜的做法，热水冲奶粉、热开水汤熟送服。
1.上班一族——三七粉蒸鸡蛋
三七蒸鸡蛋，对于气血不足的女性上班族、贫血的小孩子，是一档最适合不过的早餐膳食。
2.爱美女性——三七粉+珍珠粉+牛奶
早餐喝牛奶时加一勺三七粉，口感醇香，营养健康。
三七主要作用是祛斑，人参和珍珠粉的主要作用是美白，把它们打成粉，按照1：1：1的比例混合到一起，在使用的时候调成糊抹到脸上做面膜、吃都可以啦。
3.老人——三七粉+丹参粉+西洋参粉
三七3克、丹参3克（丹参性凉，肠胃不好改为红参）、西洋参粉3克。建议用凉开水冲服用，切忌用开水，每日3次。
三七活血散瘀、软化血管，具有双向调节血糖、增强身体免疫力的作用。
丹参养血安神、养护心脏等作用，两者搭配对降低高血压、预防冠心病、软化扩张血管，能发挥出更好的效果。
西洋参可气阴双补，这对心脏是一个全面的养护。
三者搭配，特别适合中老年人保健，对心脏肝、心烦失眠、降低高血压、冠心病、软化血管、活血散瘀、腹胀、补肾、补神养气等都有着很好的效果。
温馨提示：如患高血压常年服用降压药物，在服用此三味药物时暂不要停药。待血压正常后遵医嘱处理。
4.零食——三七麻圆
将三七粉适量倒入碗中，加适量蜂蜜，跟和面一样和成面团，外面蘸上黑芝麻！
放冰箱冷藏，根据捏丸子的大小，按月吃。比如，捏了60颗，就一天两丸。
剂量精准，蜂蜜养生，黑芝麻更补肾。
5.单服三七逐量增加
每日3克，可以一次服用，也可以分成三次。饭前饭后没有具体差异，如果胃肠功能不好，就建议饭后服用。
温馨提示：三七有扩张血管的作用，所以一开始的时候，要从小量开始吃，适应之后再增加用量！
一开始吃0.5克，适应后逐渐增加到1克，再逐渐增加可以到一天3克，一般是预防为主每天1.5g,但是通常如果没有医嘱的情况下，不要超过每天3克。
三七属于天然有效的植物，其作用过程温和稳定，长期服用能清洁血液，疏通血管，从源头上改善体质，增强人体自我保护和自愈能力；形成抵抗力强，不易生病的体质。
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